第五届中国漳州（龙海）食品博览会于18日在龙海食品博览园落下帷幕。这场美食盛宴吸引了众多目光，有491家企业参展。据统计，近三天共有1.8万名专业采购经销商到会洽谈，意向订单金额39.6 亿，其中：国外意向订单突破千万元人民币。

  在本届食品博览会上，参展企业展示了最新款的产品和先进的生产设备，与来自全国各地的客商进行了深入的交流和洽谈。一笔笔订单的签订，不仅为企业带来了丰厚的利润，也为漳州食品产业的发展注入了新的活力。更值得一提的是，此次博览会还促进了产业链的上下游合作，推动了产业的协同发展。

  本次食品博览会继续以“美味漳州 香约龙海”为主题，主要呈现五大亮点：

  一是规模大。本次食品博览会展览面积达到4.8万平方米，设置展位数总数481个，其中：标准展位294个，特装展位设置187个，较往届增加了特装展位数，对参展企业实力、品质有了更高要求，提升整个办展质量与颜值。同时，多渠道招商，参展企业有491家，邀请了近万名专业采购商、经销商参会。特别是今年重点邀请了零食系统前十的采购经销商到场，极大提高了展会的实效性和影响力。

  二是省份多。本届食品博览会有来自福建、广东、广西、安徽、河北、江苏、山东、河南、上海、北京、浙江、天津、重庆、云南、江西、新疆等内地省份企业，还吸引了港澳台及东南亚企业参展，食博会的朋友圈不断扩大，影响力进一步提升。

  三是定位准。本次食品博览会不追求“大而全”，而是“专而精”，围绕健康休闲食品，设置了休闲食品展区、供应链（原辅材料）展区、专用机械展区、山海协作展区、联盟城市展区等，切合产业发展趋势和市场需求。

  四是品种齐。据了解本次食品博览会展出上万款产品，涵盖了当前食品产业的所有类型。既有新式口味的传统食品，也有首次上市的创新产品。来自新疆昌吉州木垒县的11家企业，共56个产品种类亮相此次食博会，品类涵盖休闲食品、肉制品、果蔬制品、罐头及酒水饮料等，受到采购商及消费者喜爱。

  五是活动多。展会期间，筹委会精心组织了一系列活动，包括：健康食品产业趋势论坛、食品产业招商引资推介会、食品产业带招商培育会、采购商进厂、企业专场招商会、政银企金融对接会、线上直播带货等活动，既丰富食博会内容，又增强实效性。

  漳州是南方首个“中国食品名城”，拥有“中国罐头之都”“中国食用菌之都”等名片，龙海区是全国唯一被评为“中国休闲食品名城”的县（区）。食品产业是漳州重点打造的千亿级产业集群之一，已经形成了涵盖焙烤食品制造、罐头制造、肉制品加工、水产品加工、果蔬食用菌加工、粮油加工等方面的食品产业体系。（方雯荣）