目前，中国香妆行业正经历着由快速增长转向平稳甚至波动的新发展阶段，其中国货品牌从0到1，从寡到众，从弱到强，在潮起潮涌的市场中不断跃升；外资品牌也在新的市场变化中更新着“中国战略”。中国香妆市场将会出现哪些新需求、新机遇、新挑战？香妆企业应如何顺势而为、创新突破，迈入全新发展阶段？新华网《香妆对谈》栏目，对话企业负责人，探讨中国香妆产业高质量发展之道。

采访嘉宾：广东铭康香精香料有限公司董事长 吴焕清

新华网：当前我国原料的市场规模如何？

吴焕清：2023年，我国香精香料的市场规模约为439亿，产量约140万吨，呈现稳定增长的态势，每年维持5%左右的增长速度，预计到2025年市场规模将达到487亿，市场前景广阔。

我国是“香料大国”，但不是“香料强国”。虽然我国香原料发展很迅猛，涌现出一批像万华化学、新合成、浙江医药、兄弟科技、中华嘉兴、万香科技、金禾集团、格林生物香料、华业等优秀香料企业，大宗香原料已具备较强的市场竞争力和占有较大的市场份额，但核心关键技术和原料依然被外资企业控制，卡脖子问题依然十分突出，要从香料大国向香精强国迈进，还需所有香料香精行业同仁的共同努力，特别是政策的支持、大专院校的协同研发、行业协会的指导和引领。

新华网：请问公司在原材料的研发与生产方面拥有哪些核心竞争优势？

吴焕清：原材料是产品的重要基础，优质原料的选择赋予产品独特的香韵，创新原料应用能构成产品的差异化，提高产品的市场竞争力。

铭康在原材料的研发和使用方面有如下举措：

第一，采取全球化的原料采购策略，建立全球化的原料采购网络，能够实时跟踪并洞察原料市场动态、新原料发展及原料新产地等趋势，确保能及时获取最优质的原料资源。

第二，建立了原料数据库，不断完善原料数据源，涵盖原料产地、质量标准、法规要求及在各类产品中的最佳应用表现，为产品研发提供坚实的数据支持，

同时与上游重要原料供应商建立长期战略合作关系，共同研发创新，推出具有特色和高品质的新原料，提升产品差异化竞争力。

第三，通过先进的精制与提纯工艺，以及对原料香气特性和性质的深入研究，对原料进行精制及提纯、组合与调配，进一步优化原料的品质与香气表现力。

第四，通过超临界、分子蒸馏、酶解及反应等技术的研究和应用，开发有特色的天然、绿色的香原料及一些核心关键原料，应用于各类型产品，赋能产品的核心竞争力。

在生产方面，铭康历经二十余年积累，拥有行业先进的香精制备技术及完善的工艺流程。特别是近年来，积极推进“制造向智造”的转型升级，引进工业4.0标准的智能自动化生产设备系统和扫描配料系统、自动化包装系统，大幅提升了生产效率和产品稳定性。

同时也建立了智能化的中控系统，实现了从产品研发、原料采购、仓储管理、订单处理、生产排单、品质控制到物流配送的全链条智能化、数字化管理，新系统的投入使用，不仅能够迅速响应客户需求，也有效降低成本，提升运营效率。

总之，铭康在原材料研发与生产方面凭借全球化采购网络、完善的数据支持、创新的研发合作、先进的制备技术及智能化管理系统，构建了强大的核心竞争优势，为公司的持续发展和市场竞争力提供了强有力保障。

新华网：企业在技术研发和产品创新方面取得了哪些显著突破？又是如何通过技术创新来增强市场竞争力的呢？

吴焕清：关于企业在技术研发与产品创新方面的突破，我们主要从以下几个层面系统性地推进：

首先，我们充分利用数字化平台，实现对行业动态、技术趋势，特别是前沿科技的敏锐洞察与分析，明确了技术研发方向，精准加大在关键技术领域的研发投入，确保技术领先性。

其次，坚持开放式创新策略，持续加强与大专院校、科研机构及重点战略客户的紧密合作，通过共创，共享，同赢的合作模式有效整合了各方优势资源，促进了科学、技术与市场的深度融合，加速了产学研创新成果的转化与应用。

同时建立了完善的三级研发体系，包括：基础研究：专注于香原料的基础性研究，探索其在各类产品中的最佳效果。应用研究：聚焦于香精在不同类型产品中的具体应用，确保其在市场上展现出最佳效能。未来技术研究：前瞻性地探索新技术、新配方及未来趋势，为企业长期发展奠定技术基础。

具体来说，铭康通过提取技术，合成技术，生物技术，控释技术，异味控制技术及AI技术等技术研发和投入、新原料的开发及应用，大力提高产品创新能力，开发出更多符合市场流行趋势，消费者喜爱度高的有特色香调和韵味的产品，从而在激烈的市场竞争中脱颖而出，为企业未来的可持续发展提供了强有力的支撑。

新华网：铭康对未来香精香料行业的发展趋势有何预测？铭康制定了哪些长期发展规划以应对未来市场的变化？

吴焕清：随着社会经济的发展和生活水平的提升，食品、化妆品等下游行业的繁荣将持续推动香精香料市场的稳步增长，未来香料香精行业市场规模将持续扩大。

香精香料行业未来发展有几个趋势：一是，消费者健康意识的增强和消费结构的升级，使得对天然、绿色、健康、安全产品的需求日益增长，天然香精香料将成为市场的主流。二是，消费者对于产品多样化和个性化的追求，将促使香精香料行业向定制化、差异化方向发展，以满足不同消费者的多元化需求。三是，技术创新和数字化转型将成为行业发展的关键驱动力，大数据、云计算、人工智能等技术的应用将提升产品研发效率和市场响应速度。四是，全球环保意识的提升要求行业在发展中更加注重环保和可持续发展，提高资源利用效率，减少对环境的影响。

未来，铭康的发展蓝图聚焦于六大核心战略，旨在引领行业变革，适应并超越市场变化：

一、深化品牌建设：铭康将充分利用国内外行业展会、商务对接会及专业媒体平台，加大品牌宣传力度，深度传播东方文化与美学，旨在持续提升品牌的知名度、美誉度及消费者信任度，构建强大的品牌影响力。

二、趋势洞察与创新引领：铭康紧密关注市场动态，深入分析消费者需求变化与喜好趋势，依托大数据平台精准捕捉产品香型的流行风向。通过为客户提供定制化的香型解决方案，助力客户品牌脱颖而出，共同开创市场新篇章。

三、强化技术创新：技术创新是铭康持续发展的核心动力。铭康将加大研发投入，加速技术创新迭代，同时深化对外技术合作，整合全球优质技术资源，前瞻布局前沿科技领域。这一战略旨在确保铭康在未来十年内保持技术领先地位，不断推出迷人的香氛与香味产品，为生活增添更多美好。

四、推进智能化与数字化转型：铭康将全面加速数字化与智能化转型进程，深化信息化、自动化、标准化、数据化建设，提升公司经营效率与决策能力。通过打造数字化全业务链路，实现业务流程的透明化、高效化与智能化，为企业的长远发展奠定坚实基础。

五、拓展国际市场：借助国家“一带一路”倡议的东风，铭康将加快国外市场布局，积极拓展海外市场。铭康致力于将东方文化与美学传播至世界各地，通过国际合作扩大市场份额，实现国际化运营目标。铭康旨在成为全球香精香料行业的佼佼者，为世界带来更多来自东方的香气与美好。

六、践行绿色可持续发展：铭康积极响应全球环保号召，推动ESG（环境、社会与治理）理念深入实践。我们将加快天然、环保、绿色原料的开发与应用，加强环保设施投入与安全生产管理，致力于节能减排、降低环境影响。通过打造绿色化、智能化、柔性化的智慧工厂，铭康将不断提升企业的社会责任感与品牌形象，为行业的可持续发展贡献力量。