2015（第六届）食品安全高层对话

新修订的《食品安全法》进一步强化了食品安全“社会共治”的大格局。监管部门、专业机构、新闻媒体、社会组织虽然职责不同，但有一个共同的目标，就是积极参与食品安全治理，提高公众对食品安全问题的理性认知。[详细]

作为舆论引导的风向标，媒体不仅需要保持冷静的观察和思考，通过深入调查，正确发挥新闻媒体对食品安全的舆论监督作用，还要谨记社会责任，传递正确、真实的信息，帮助公众准确了解当前的食品安全情况。[详细]

章勋宏指出，我们始终围绕网络空间，一手抓网络建设，弘扬网络正能量；一手抓网络整治，努力营造良好的发展环境。今年新华网联合研究机构、媒体、行业工作者成立中国食品辟谣联盟，对净化网络环境产生积极作用。[详细]

首先，要注重发挥网民的积极性，形成合力，从线上到线下，从网站到网民，从行业协会到专家、媒体，从食品企业到社会大众协调一致，共同努力。其次，加强引导，进行食品安全的正确宣传。[详细]

邵薇介绍说，中国食品科学技术学会作为中国食品科学届的代表，近年在政府、相关部门支持下，开展一系列工作。学会持续多年参与进行食品安全的修订工作，以多种形式夯实食品安全的基石。[详细]

食品科学届要强化食品安全科学的基础，把抽象的科学的问题用通俗的语言表达出来，让老百姓听得懂。“作为协会，应以不同的角度、开展不同的活动，以食品科学界的共识，传播食品安全的正能量。”[详细]

食品企业比较特别，关系到人们的安全，体现更多的良知。放心、安全的食品，不仅关心到人的健康，也关系到企业的生存发展。食品企业在注重量的时候，更要注重质的提升。[详细]

雏鹰农牧在三门峡投资建立40万亩自主养殖基地，是中国生猪养殖业国家首个养殖中心。在西藏的林芝地区，集团建立了10万亩生态养殖基地，满足了差异化的高端产品需求。[详细]

进口食品作为必要的补充，已经成为我国消费者重要的食品来源，增长态势持续，消费者对进口食品安全的要求也越来越高，监管也呈现出独特的“新常态”。[详细]

2015年上半年，国家质检总局进一步加大对进口食品的检验检疫力度，各地出入境检验检疫机构从57个国家或地区的进口食品中检出不符合我国食品安全国家标准和法律法规要求的进口食品共1255批、4960吨、1452万美元。[详细]

建立覆盖全过程的食品安全监管制度，通过法律制度的完善，进一步加大违法者的违法成本，加大对食品安全违法行为的惩处力度，从根本上保障广大人民群众“舌尖上的安全”。[详细]

一是确立企业第一责任原则；二是确立企业主要负责人全面负责；三是确立食品安全管理人员考核上岗；四是建立食品安全追溯体系；五是建立食品安全自查报告；六是强化食品召回，销售时应当向消费者明示补救措施。[详细]

江青称，梳理2012-2015年全国两会民意关注的前十大热点问题可以发现，虽然食品安全已经退出今年两会民意关注前十位的问题，但作为与民生关联紧密的网络热点，食品安全仍然被网民理性关注。[详细]

针对在大数据时代食品企业如何转型，她表示，在大数据时代，需要改变的应该是品牌的思维方式，具备大数据思维。首先，将传统的消费者转变为用户，让用户主动沟通；其次，去中心化营销，以平台化扩大用户规模。[详细]

在2014年（第五届）中国食品安全高层对话论坛上，农业部农产品质量安全监管局副局长金发忠表示，确保食用农产品质量安全，既是各级政府和监管部门的重要职责和重要任务，也是农产品食品生产企业的重要责任和立业之本。[详细]

在2014年（第五届）中国食品安全高层对话论坛上，农业部农产品质量安全监管局副局长金发忠表示，确保食用农产品质量安全，既是各级政府和监管部门的重要职责和重要任务，也是农产品食品生产企业的重要责任和立业之本。为全面贯彻落实中央、国务院的部署，农业部将2014年定为“全国农产品质量安全监管年”。[详细]