“怎样将我们贵定县的云雾贡茶这个品牌打出去，是一个急需解决的问题，我们一直在寻找新的销售渠道和方式。”7月20日，在贵州贵定县举行的“产销融合 戮力黔行 共筑贡茶未来——打造贵茶名品启航仪式”上，贵定县长香溢茶叶有限公司厂长宋庆元，代表茶叶企业道出了这样的困惑。
云雾贡茶作为贵州省茶叶产业“黔货出山”的一张名片，如今在贵州云上大宗商品现货交易中心（以下简称云上大宗）的助力下，已经寻找到了新的发展路径。
7月20日，记者在“贵茶名品起航仪式”上获悉，主办单位云上大宗宣布将通过创新的交易模式，完备的服务体系，为生产者和消费者提供购销、仓储、物流、金融等系列专业服务，整合贵州省优质茶叶企业，推动贵定县“云雾贡茶”公共品牌和茶叶产业纵深发展，全面实现“产销融合”“品牌共建”战略，开创“黔货出山”新局面，从而打造全国一流的千亿级农产品交易中心。
在此次贵茶名品起航仪式上，出席嘉宾包括商务部专家委员会副秘书长、国际部主任吴敏学，润发投资集团董事局主席、中外企业家联盟主席藤和显，中国文艺家杂志执行主席、中国振华进出口有限公司副董事长宋国宏，两届奥运会羽毛球冠军张宁，云南中茶茶叶有限公司办公室主任张君贵和贵定县相关领导，以及来自全国各地的茶叶经销商、茶叶产业供应链企业代表参会，为贵州茶叶产业发展把脉，为“黔货出山”出谋划策，分享经营智慧。
此外，在起航仪式上相关企业签订了合作协议，其中包括贵定县长香溢茶叶有限公司与贵州省黔之隆农业发展有限公司5000亩茶购销合作现场签约；贵州云上大宗商品现货交易中心有限公司与四川玖优创信息科技有限公司现场签约；贵州省黔之隆农业发展有限公司与云南中茶茶业有限公司现场签约。
打造贵定贡茶发展新样本
近年来，贵定县先后制定出台了《茶产业提升三年行动计划工作方案》《茶产业促推脱贫攻坚三年行动方案》《关于加快推进贵定县茶产业发展工作的意见》等，助力茶产业发展。
统计数据显示，2020年，贵定县茶园面积27.82万亩，茶叶总产量8345余吨，总产值14.105亿元，现有注册企业117家，并已经成功创建国家级茶叶出口质量安全示范区。
“随着我们当地茶企的增多、茶产业的扩大，茶叶产量比之前已经是天差地别。但随之出现的问题是，许多茶叶品牌因为宣传不到位、产品特色重复、交易渠道少等问题，只能呆在大山中，走不到大山外。”宋庆元表示。
长香溢茶叶在贵定县认领的核心茶园面积3183亩，带动面积2000多亩，涉茶农亩260多户，是贵定县招商引进的重点扶持农副产品深加工项目。目前厂区设立的两条中、高端红绿茶生产线，年产量可达3000-5000斤；另外两条夏秋茶生产线，年产量可达1000吨。
为了更好地推动公司的发展，打造好云雾贡茶这一鲜亮名片，长香溢茶叶依托贵州云上大宗商品现货交易中心提供的交易平台，推出两款产品——乾隆五十五云雾贡茶和云雾贡茶1790。
记者在长香溢茶厂的仓库看到，堆放着上百箱贴有云上大宗封条的成品茶叶，监控系统直接链接云上大宗的后台数据。消费者可以在手机端的小程序“云上大宗商品现货交易中心”或者PC端网站下单，以仓单方式购买茶叶现货。“仓单具有四个功能：即提货、囤货、交易和通兑。”云上大宗负责人解释说，对于消费者而言，其持有的仓单可以在平台上提货或者通兑所有现货产品，同时还具有一定的投资属性可以进行交易。
“随着这两款产品在云上大宗平台的推出和销售，将直接解决我们积压的库存，同时还能有效解决当地农户的就业问题，带领260多户茶农发家致富,助力乡村振兴，助力贵定县的茶产业发展。”宋元庆介绍说。
这正是云上大宗在茶叶产业链上的创新和发展目标。为此，云上大宗在发展线上现货交易的同时，正着手为贵定县引入上千家茶叶销售企业，打造从茶树到茶杯的完整供应链体系，提升云雾贡茶的品牌影响力。
不仅如此，作为贵州云上大宗商品现货交易中心服务商的四川中蓉供应链，也在贵定县寻找和发现了茶叶产业的新机会。
“茶产业的发展不仅需要在销售上找出路，更应该在文化上下功夫。”四川中蓉供应链董事长赵光霞在贵茶名品起航仪式上表示，下一步，该公司将以发展贵定县云雾贡茶产业为基础，充分发挥自身优势，大力发掘贵定云雾的茶文化、茶历史，打造黔地云雾贡茶旅游小镇，“以茶兴旅、以旅促茶”，形成茶旅融合“新业态”，推动茶产业转型升级，助力乡村振兴。
打造贵茶名品助力黔货出山
在贵定县启动的“贵茶名品”计划，是云上大宗在贵州茶叶产业发力的第一步。
云上大宗于2015年4月1日注册成立，同年经贵州省商务厅批准，依法合规设立云上大宗商品现货交易中心，也是国家对2700多家交易场所进行清理整顿后，仅存的数十家交易场所之一。今年5月31日，“云上大宗交易中心购销系统”正式上线。
“通过与贵定县的合作，通过创新交易模式——即将交易平台+实体门店+生态商城三者融合发展，构建‘现货交易+门店体验+生态商城通兑’全新的销售形式，促使茶叶‘量价齐升’，形成贵州省茶叶名品。”云上大宗董事长徐忠林如此阐述他的发展模式，发展培育集消费、销售为一体的新型消费者群体，帮助茶叶企业拓宽销售渠道；与知名媒体合作，加大对贵州省贵定县云雾贡茶的宣传力度，助推茶叶产业发展壮大；最后将现货交易长期形成的物流、资金流及信息流等大量数据注入具有科技创新能力、市场推广能力及资本积累能力的优质企业，孵化上市进入资本市场。
为此，云上大宗将继续遵循政府相关部门的要求，按照“依法合规、审慎经营、风险可控”十二字方针，以资本运营为手段，以供应链整合与优化为目标，发展供应链核心企业孵化器，孵化一批上市公司，打造全国一流的千亿级农产品交易平台。
就此，具有丰富现货交易管理经验的四川中蓉供应链总裁赵光霞表示，现货商品交易是市场经济的基础设施，它明确了现货交易在市场资源配置中坚定不移的走中国市场改革的道路，那就是把定价权掌握在自己手中，“因此农产品交易以及农产品大宗交易定价权要掌握在我们自己的手中。”
根据贵州相关部门统计，截至2020年底，贵州省茶园总面积700万亩，排名全国第一位，占全国总数的15.2％；全年茶叶总产量43.6万吨、总产值503.8亿元。此外，省级龙头企业260家，占全省总数的22.1％，市县级龙头企业384家。茶叶企业及合作社5746家，全省带动涉茶人数340.3万人，其中带动贫困人口14.82万人，涉茶农户年人均收入12351元。由此可见，贵州茶叶产业近几年已经得以高速发展。
资料显示，福建安溪县现有茶园面积虽然只有100余万亩，但茶叶年产值高达200余亿元，占到了贵州全省茶叶总产值的四成；此外，该县茶园年平均亩产值高达15000.0元/亩，茶农平均每户年收入15——40万元。
此外，四川省的茶叶种植面积不到600万亩，2020年综合产值突破900亿元；云南省茶园种植面积719.7万亩，2020年实现综合产值1001.4亿元。由此可见，贵州的茶叶定价权还有待提升。
“在茶叶这样的大宗农产品交易中，贵州茶叶企业和茶农并未能全面掌握定价权，实现‘量价提升’。”赵光霞认为，贵州茶叶产业发展仍存在“大而不强、大而不响、大而不彰”等问题：如规模大效益低、品牌竞争力不足、上下游产业链融合不足等。“我们期望通过‘交易平台+基地+生态商城’三者融合的创新模式破解这一难题，形成全新的销售形势，促使茶叶‘量价齐升’，打造贵茶明信片，推动贵茶产业加速发展。”
就此，商务部专家委员会副秘书长吴敏学表示，在贵州发现的迄今为止世界上唯一的茶籽化石是“贵州是茶树起源、茶树原产地”最有说服力的实物佐证。而且，贵州是一个茶树品种资源宝库，全国270种茶树资源，仅湄潭县就占了163种，说明贵州茶产业发展具有得天独厚的先天基础。
基于此，吴敏学建议在茶叶产业发展中，应加强产业链供应链协同，加快形成更加高效的现代流通体系，进一步打开茶叶销路，助推茶叶产业纵深发展；建立茶叶价格发现机制，充分考虑农民在市场活动中的弱势地位，建议在产品定价方面进行深耕；加强品牌培育与运营，打造好交易平台，助力贵州产业茶叶发展,推动“黔货出山”战略，为乡村振兴作出新贡献。
