新华网温州11月16日电(王忻)11月15日至17日,由中国营养保健食品协会和温州市人民政府主办的第八届中国特殊食品大会在浙江温州召开。会议期间,内蒙古伊利实业集团集团股份有限公司副总裁云战友在接受采访时表示,伊利坚持以消费者为中心,坚定推进创新战略,依托全球创新中心,洞察健康个性化需求,为消费者提供高品质的健康产品和服务。
持续推进创新战略 整合资源打造“全球智慧链”
目前全球新一轮的科技革命和产业变革加速演进,创新是驱动增长的重要引擎。云战友表示,作为健康食品领域龙头,伊利整合全球优质资源打造“全球智慧链”,不断深化全球健康产业链的合作,推动健康食品行业高质量发展,助力建设健康中国。截至2022年12月底,伊利全球专利申请总数、发明申请总量位居世界乳业十强第二名。
“在复杂的变化中,伊利始终以消费者的真实需求为导向,持续在品质、品类等方面打磨精进,加大细分市场产品创新和特色产品的研发,推动企业实现新增长。”云战友表示,伊利一直在关注消费者的新需求,不断创新品质实力。
在科技创新方面,伊利不断完善科技平台体系,在业内首创三级研发平台,通过开放式的创新平台,持续整合全球创新资源,打造全球创新网络。云战友介绍,目前,伊利在全球拥有15个创新中心。
针对年轻消费者喜欢有趣、好玩、潮流消费场景的心理,伊利积极拥抱营销新方式,开展直播带货、伊利品质体验月、联名跨界等营销活动,通过立体化的渠道网络触达更多的消费者。
数字化精准营养配方 满足不同特医食品需求
作为健康领域的龙头企业,伊利在特殊食品发展领域也进行了广泛布局。云战友介绍,针对我国特殊生命周期人群特医产品匮乏、技术与产品落后的问题,伊利在全球拥有15个创新中心,不断凝聚平台人才力量、科技力量,根据特殊人群的特定营养需求和生理特点,数字化精准设计营养配方,满足我国特殊生命周期人群需求的特医食品。
自2003年起,伊利连续21年深入中国母乳研究项目,率先在中国企业中建立了 “母乳成分研究数据库”,至今已积累千万母乳研究数据,更取得了配方领域中5项关键的国家专利授权。这些专利成果也被应用于金领冠系列产品中,为中国宝宝提供全面的营养支持。其中,金领冠珍护是首批通过“新国标”的婴幼儿配方粉品牌。与此同时,伊利还不断攻克特医食品难题,创新突破配方设计,两款特医新品也即将面市与消费者见面,对特殊婴儿的生长发育意义重大。
在成人特医营养方面,伊利作为中老年健康功能乳品专家,始终秉持“专业配方 定制营养”的理念,通过20多年地砥砺探索和不断研究,打造出众多能够满足我国国民健康需求的产品。其中伊利欣活特殊医学用途全营养配方粉,作为欣活首支特殊医学产品,获批国家特殊医学用途配方食品注册证书,有着严格的食品安全保障,能够很好地满足术后患者全面营养补充需求。
洞察消费者个性化需求 提供高品质产品服务
如今,个性化食品备受市场青睐。在新消费趋势下,伊利时刻关注新兴的健康食品种类和消费趋势。云战友表示,通过创新探索新的健康食品种类和功能。伊利整合500多万销售终端、10亿级消费者和数量庞大合作伙伴提供的信息,通过数字化技术,精准洞察消费者健康需求,引领行业向着高质量发展。
“通过海量消费者的反馈数据,伊利针对不同消费人群的个性化需求,不断推出新的健康产品。例如,我们开发了舒化富硒无乳糖牛奶、QQ星儿童奶、‘药食同源’理论的成人奶粉等产品,以满足不同年龄段和不同健康需求的消费者。”他介绍。
此外,伊利搭建了多平台、公域私域流量相辅相成的成熟电商矩阵,为消费者提供更便捷的服务。云战友表示,未来,伊利将持续提升创新能力,依托全球创新网络,为消费者提供高品质的健康产品和服务,为实现“让世界共享健康”的梦想不断努力。