双方的口水仗吸足了眼球,究竟谁的“标准”?深入看农夫山泉与华润怡宝之间的斗争实为中国包装水市场竞争加剧的缩影。
各饮用水品牌主要在大众化商超、酒店火车站以及加油站三大渠道划分各自的势力范围,尤其在加油站渠道,高端水的竞争更加白热化。
五位实名举报人举报,称深圳景田公司生产的“天然矿泉水”系“人工制造”,并且还“虚标产地”。景田公司迅速陷入舆论漩涡之中,该公司通过官方网站回应,举报内容严重失实,景田公司将诉诸法律,追究责任,保障合法权益。值得玩味的是,部分举报人“身份”存疑,某知情人亦表示不排除竞争对手所为。目前,当事双方都处于沉默状态。无疑的是,深圳景田公司的产品品牌形象受损。
继2013年农夫山泉指责怡宝是其深陷“标准门”的幕后推手之后,2014年两水企再次掐架。农夫山泉在营销活动中拿怡宝水进行瓶装水pH值的测试对比,此举被广州市工商局认定是“捏造事实、贬低竞争对手、损害竞争对手的商业信誉和商品声誉的不正当竞争行为”,并处以10万元的行政处罚。农夫山泉坚称“输官司,不输事实”。是事实还是不正当竞争?实质是商家炒作,是市场竞争,消费者应理性看待。
“恒大:恒大冰泉,长白山天然矿泉水;康师傅:你厂在我隔壁……”,网友如是调侃。众水企均强调“优质水源”,不争的事实是均在同一水源地取水,奇怪的是价格差价多达一倍多。仅长白山水源地就聚集了农夫山泉、恒大冰泉、娃哈哈、康师傅等知名水企。近几年国内高端瓶装水行业火爆,众水企发起“圈地运动”,大家都明白,拥有稀缺的水源地才是根本。由此西藏冰川、青海昆仑山玉珠峰、长白山等优质水源成为抢手货。
今年入夏以来桶装水迎来消费高峰,但是质量问题频频被曝光,几十批次不合格桶装水被依法下架,主要是菌落总数超标和电导率检测不合格。究其原因,桶装水行业准入门槛不高,而市场需求量又比较大,有些小水厂设备简陋,多数环节由人工操作,极易出现消毒不完全、操作人员卫生管理不当等现象。北京市食药监局已经把桶装饮用水纳入高风险食品管理,不合格产品一律下架,不达标企业建议撤销相关证照。
随着人们健康意识的提高,在喝水比喝饮料更健康的理念下,水行业未来必将会有爆发式增长,前景广阔。另外,水的毛利率也比较高,这都是吸引大佬进入水市场的原因。5元价格带竞争会更激烈,水企水源地“暗战”打响。
相比商超与电商等渠道,加油站渠道的客群集中在有车一族,他们绝大多数有固定收入,有能力消费高端饮用水,更可产生团购的机会。高端饮用水从此前的水源战、营销战升级为现如今的价格战和渠道战,最重要的原因就是竞争的加剧。
一直以来,国内高端水市场被国外品牌垄断。从利润率来看,国内矿泉水的平均利润率仅为3.85%,而高端水的利润率大概为普通水的6-7倍。目前,国内高端水的消费群体已经形成,未来5年内,中国高端水市场容量将不少于100亿元。
以天然水为代表的农夫山泉、以矿物质水为代表的康师傅、以纯净水为代表的娃哈哈等知名水企在多年前就先后在长白山建厂。恒大冰泉的高调营销为长白山众水企免费做了宣传,但是其定价遭遇尴尬。
兰州水污染事件不是偶然事件,是近年来日益增多的环境污染事件中的一个缩影。正是由于违法成本过低,某些企业在追逐利益最大化的过程中,将安全生产和法律法规抛在了脑后。需要监管部门制定严格的相关法律法规。
要吸引眼球,品牌吵架等事件营销仍不失是一种非常有效的手段。抢占市场份额仍被认为是主要目的。
从定价上看,易捷卓玛泉在后进者不具有先发优势的情况下,选择了以量取胜的策略。
水源地离重点市场的距离不同,导致高端水的物流成本不同是造成价格差异的主要因素之一。
饮用水行业的竞争,在未来的市场格局里将更加激烈,这起事件是国内企业间恶斗的缩影。
挑选桶装水,要“四看”;尽量一周内喝完;办公室饮水最好先煮开;饮水机至少三个月清洁一次;饮水机要避免日晒。
业内预计,随着两大行业龙头的加入,接下来各大水企将在成本更高的矿泉水领域再次展开争夺战。