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近年来，我国针对奶业发展短板，不断加大政策支持、质量监管等力度，奶类产量稳中有增、质量稳定上升。2019年人均消费生鲜乳35.8公斤，比2015年增长4.9公斤。[详细]
芝加哥期货交易所玉米、小麦和大豆期价15日全线上涨。[详细]
芝加哥期货交易所玉米、小麦和大豆期价14日全线上涨。[详细]
9月2日，中国饭店协会与新华网在京联合发布了《2020中国餐饮业年度报告》（以下简称报告）。[详细]
2020年，新冠肺炎疫情的突发，给餐饮行业的发展带来了巨大的打击。9月2日，中国饭店协会与新华网在京联合发布了《2020中国餐饮业年度报告》（下简称：报告）。从报告可以看出，虽然2020年我国餐饮行业稳中向好的趋势不变，但是餐饮行业仍然面临着“三高”问题，即占比最高的三项成本：原材料进货成本、人力成本以及三项费用。其中，人力成本增长最快，使企业承压明显。[详细]
9月2日，中国饭店协会与新华网在京联合发布了《2020中国餐饮业年度报告》。报告显示，2019年我国餐饮收入4.7万亿元，同比增长9.4%。[详细]
中国饭店协会会长韩明表示，本次《报告》发布，是对2019中国餐饮业的全面记录，对餐饮业发展的分析和预测，将进一步推进对餐饮业高质量发展的指引。[详细]
芝加哥期货交易所玉米、小麦和大豆期价4日全线下跌。[详细]
当天，芝加哥期货交易所玉米市场交投最活跃的12月合约收于每蒲式耳3.285美元，比前一交易日上涨1.5美分，涨幅为0.46%[详细]
芝加哥期货交易所玉米、小麦和大豆期价28日全线下跌。[详细]
“鸡蛋价格已经走出低谷。”7月28日，农业农村部农产品市场分析预警团队禽蛋首席分析师朱宁对经济日报记者说。[详细]
从数据看，营收超百亿元的乳企有5家，营收占比达八成以上，行业集中度越来越高。[详细]
生产的便利也使得需求回暖速度加快，台州、温州、嘉兴、金华、绍兴均在供给与需求回暖城市排名中位居前列。[详细]
报告显示，宅家抗疫期间，人们在线看旅游图文、目的地攻略、旅行直播等内容的时间不断延长。[详细]
居家一段时间，“吃货”们最想念的无疑是各式各样的外卖美食。与以往不同，复工后消费者对外卖的要求不仅限于好吃，更在于量大。报告以去年12月内平均一周的订单量为对照周期进行了对比。[详细]
据新华睿思数据云图分析平台监测，在中秋节前后，“月饼”的搜索量到达顶峰，“知名月饼品牌有哪些”“哪种月饼最好吃”等问题成为网络搜索的热点。[详细]
乡村振兴、休闲旅游将持续推动行业数量的增长。体验经济将成为企业竞争的最重要手段。绿色饭店迎来最好发展机遇。[详细]
数据显示，2018年全国餐饮收入42716亿元，同比增长9.5%。其中，山东人最能“吃”，餐饮收入达3995亿元。广东、江苏、河北位列其后，餐饮收入均突破3000亿元。[详细]
报告显示，小龙虾已成为入夏以来各地“夜经济”繁荣发展的新引擎，今年的小龙虾逆势降价，市场火爆的同时，也成为许多年轻消费者表达情感的新型社交媒介。[详细]
最让人“心疼”的则是湖南和福建消费者，作为小龙虾“铁粉”的湖南人，2019年夏季当地的小龙虾价格不降反升，湖南深夜小龙虾单价同比增长8%，福建同比上升7.5%。[详细]
中国餐饮业年度发展报告”是协会连续十年发布、全面展示餐饮业发展情况的报告，主要内容包括领军企业排名、主要的经营指标标杆、企业信心指数等，是业内公认的权威数据。[详细]
