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吉野家被曝餐具基本不消毒 废弃米饭重上桌
“良心品质”是吉野家网站上的宣传词,但当记者以应聘者身份进入吉野家的几家店面后,却发现这几家店内的餐具清洁让人大跌眼镜。 ……[详细]
北京吉野家官方公开发表声明,对个别分店的管理疏漏向消费者致歉。东城区卫生局卫生监督所对银座店和崇外店两家分店进行了监督检查,并当场要求整改存在的卫生问题。……[详细]

一周两会面孔

李克强谈污染和食品:要让人民呼吸洁净的空气

李克强:我在农村调研的时候,经常和农民聊天,不少人用一句简洁的话来表达,说是希望过上和城里人一样好的日子。这在过去对农民来说是奢望。现在中国城镇化的大门给农民打开了,农民可以进城从事二三产业,而留在农村的,通过适度规模经营,都可以增收致富。现在每年有一千多万农民转移到城镇,这是必然的趋势。 我们强调的新型城镇化,是以人为核心的城镇化。现在大约有2.6亿农民工,使他们中有愿望的人逐步融入城市,是一个长期复杂的过程,要有就业支撑,有服务保障。而且城镇化也不能靠摊大饼,还是要大、中、小城市协调发展,东、中、西部地区因地制宜地推进。还要注意防止城市病,不能一边是高楼林立,一边是棚户连片。 ……[详细]
李克强谈污染和食品:要让人民呼吸洁净的空气

袁隆平:中国有能力解决好吃饭问题

如果我们的粮食种子受制于人,将很危险。作为世界第二大种子需求国,中国对种业非常重视,将种业提高到基础性、战略性核心产业的地位。《全国现代农作物种业发展规划(2012—2020年)》不久前出台,这是新中国成立以来首次对现代种业发展进行全面规划,相信会对国内种业发展起到重要推动作用。科学技术的发展永无止境,眼下我们已踏上亩产1000公斤第四期超级杂交稻目标攻关的征程。集全国之力攻关,我们有压力,更有信心。我的信念是:借助科技进步,中国完全能解决自己的吃饭问题,还能帮助世界人民解决吃饭问题。 ……[详细]
袁隆平:中国有能力解决好吃饭问题

代表关注“舌尖上安全” 建议销售有毒食品入刑

此次参加全国两会,全国人大代表、河南省高级人民法院院长张立勇提交了一份建议,内容是将生产销售有毒有害食品罪等5个罪名,从《刑法》中原定的纳入“破坏社会主义市场经济秩序罪”改为纳入“危害公共安全罪”,提高不法分子的违法成本,从刑事立法上旗帜鲜明地表达国家严厉打击食品安全问题的决心。 网络食品购销旺盛也引起两会代表委员对食品安全的担忧。全国政协委员、浙江省政协副主席姚克认为,目前与美食网络热销不协调的是,“网络销售食品的安全监管几乎处于真空状态。” 姚克提出了《加强网络经营食品安全监管的对策建议》的提案。 ……[详细]
代表关注“舌尖上安全” 建议销售有毒食品入刑

一周事件回顾

吃八宝粥突然咬到铁锈片 消费者向泰奇食品索赔

吃八宝粥突然咬到铁锈片 消费者向泰奇食品索赔

市民郭先生称,本月5日在自家楼下士多购买了泰奇食品有限公司生产的八宝粥,可是当他吃到一半时突然感觉口中有异物,吐出后发现是手指头大小生锈发霉的“铁锈片”,郭先生于是向厂家索赔5000元。不过,泰奇食品有限公司相关负责人否认“铁锈片”出自该公司生产线,并对郭先生提出高额赔偿要求表示“无法接受”。 ……[详细]
汇源拟通过汇源果汁再扩张上游 业内人士不看好

汇源拟通过汇源果汁再扩张上游 业内人士不看好

已经在上游布局庞大的汇源集团再次启动了扩张步伐,拟通过汇源果汁(01886.HK)再次扩张上游浓缩果汁及果浆生产业务。汇源果汁日前发布公告称,现正就可能收购一项浓缩汁及果浆生产业务进行洽商,有关商讨仍在进行中,公司仍未就可能收购事项议定价格或其他条款,亦未达成任何协议。 ……[详细]
云南白药被指在美以膳食补充剂销售 国内当药卖

云南白药被指在美以膳食补充剂销售 国内当药卖

2月初,5款云南白药药品因“乌头碱”事件,被香港卫生署责令在香港下架。虽然云南白药公司此后针对该事件发声明称,产品经过独特的炮制和生产工艺,已使乌头碱类物质的毒性得以消解或减弱,产品的有效性和安全性毋庸置疑,但云南白药仍拒绝公开成分。对此,“中国打假第一人”王海在独家做客中国经济网《我消费》栏目“3·15在行动”特别直播节目时表示,云南白药它是一种药品,按照《药品管理法》的规定,应该标明药品的成分。而云南白药一直以来其声称属于“国家保密配方”,不能公开药品成分,王海对此表示不解。王海认为,《药品管理法》中规定应该明示药品成分,不清楚从“国家保密配方”的角度,还是从“商业秘密”的角度,为什么会不标识出来?在美国,云南白药是标明成分的,而且不作为药品出售,作为膳食补充剂来出售的。 ……[详细]
特福芬奶粉被指有黑色杂质 代理商称或因冲调不当

特福芬奶粉被指有黑色杂质 代理商称或因冲调不当

“特福芬奶粉里有不明黑色颗粒。”近日,市民王女士向本报反映,她在特福芬1段奶粉里,发现黑色颗粒。对此,特福芬全国客服表示,奶粉没有质量问题,出现黑色颗粒有可能是储存方法或冲调方式不当导致。 该奶粉是王女士在位于工业南路的米氏育婴店花费288元购买的。3月9日,在给孩子喝完奶粉后,王女士发现了奶粉中存在细小黑色颗粒,悬浮在剩余的奶液中,“这让我们一家都很不满,毕竟是给孩子吃的食品,容不得有问题。” ……[详细]
茅台遭遇艰难时刻:成箱飞天茅台堆在库房

茅台遭遇艰难时刻:成箱飞天茅台堆在库房

自封“国酒”的茅台正在经历前所未有的艰难时刻。在白酒行业整体不振的背景下,严控“三公”消费、塑化剂风波、涉嫌价格垄断、产品滞销、国酒商标争议、有机原料造假等危机频频爆出,将行业老大茅台送到了风口浪尖之上。然而,穿过茅台镇上的那道砖红色、气派的“国酒门”,记者看到的依然是一片宁静。制酒车间的工人一如既往地低头酿酒,优厚的待遇和稳定的工作让他们置身纷扰的世外,茅台的繁荣绝非假象。但是,在这宁静背后的另一面,不安和焦虑赫然存在。包装车间外曾经车水马龙的排队取货景象不复存在,年前加班加点的包装车间现在下午3点就停工了,市场上应声而降的零售价让经销商开始向茅台施压,快速扩张的产能是否会在今年白酒市场疲软的环境下变得过剩?这些变化中存在的危机色彩快速地席卷着茅台。 ……[详细]

一周数字

135亿

“塑化剂”、“三公消费禁止喝高端酒”、“军队限酒”、“有机门”等事件都与茅台沾上了边,而茅台也被推上了舆论的风口浪尖。在遭遇“有机门”后,公司股价也顺势下跌,在短短的3个交易日内,公司市值蒸发135.72亿元。在很多人看来,茅台的新闻很多,而这些新闻多数是报道茅台负面问题。作为国内一线白酒的贵州茅台如此的遭人“不待见”,是自身原因还是舆论过多的关注? ……[详细]
135亿

3亿

碧生源公布的2012年年报显示,公司去年营业额4.75亿元,同比下跌43%。受到部分产品平均价格下跌、毛利率亦下跌等因素的拖累,去年公司全年亏损3.42亿元。这是2010年9月登陆港交所的碧生源交出的第三份业绩报告。2009年,碧生源年销售收入为5.62亿元,净利润1.87亿元;2010年营业额逾8.74亿元,净利润1亿元;2011年盈利大幅跳水,营业额同比下降3.9%,亏损4087万元。 ……[详细]
3亿
一周评论
频曝食品安全问题 从麦当劳到吉野家下一个是谁?……[详细]
新华视点
新华视点:未检疫猪肉为何流入市场
新华社“新华视点”记者在拦海村调查发现,监管部门与屠宰户似乎皆有“苦衷”,究竟是私宰户“涉险过关”?还是监管部门“雷声大、雨点小”? ……[详细]
一周热词

热词一:反式脂肪酸危害被夸大

北京等居民饮食中对反式脂肪酸的摄入远低于世界卫生组织建议的1%限值。

热词二:孕产妇营养品标准

孕产妇营养品标准拟入食品安全国家标准立项

热词三:香港米粉可带离境

奶企集体呼吁为“限奶”措施加入退出机制
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