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高钙奶被检出硫氰酸钠超标
上周，河北省食品药品监督管理局刊登的一则《食品销售安全警示》称，近期，秦皇岛市食品和市场监督管理局对销售环节乳制品质量安全进行抽检，在辽宁辉山乳业集团生产的高钙牛奶中检出硫氰酸钠，数值达15.20mg／kg（最高限定值≤10.0mg／kg）。这份《食品销售安全警示》称，原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠可有效抑菌，硫氰酸钠是毒害品，少量食入就会对人体造成极大伤害，国家禁止在牛奶中人为添加硫氰酸钠。[点击详细]
辉山被河北药监部门检出涉毒
根据河北药监局公告，近期，秦皇岛市食品和市场监督管理局对销售环节乳制品质量安全进行抽检，在辽宁辉山乳业集团生产的高钙牛奶中检出硫氰酸钠，数值高达15.20mg/kg（最高限定值≤10.0mg/kg）。食品安全无小事，虽然辉山乳业于上周紧急发表了声明，对河北食药监局的检测表示质疑，并出具了第三方检测结果表示产品绝对没有添加硫氰酸钠。但是事件的发展并不乐观。[点击详细]
辽宁省食药监局：未发现辉山乳业有硫氰酸钠
有趣的是，辽宁省食品药品监管局27日通报的最新调查显示，在对辽宁辉山乳业集团各生产环节调查期间，未发现企业有硫氰酸钠，辽宁省食药监局对省内产品进行检测，结果也均显示硫氰酸钠的含量在国家规定的参考值以下，全部合格。[点击详细]
原奶质量牵一发动全身
按照辉山乳业官方网站介绍，该企业为国内惟一一家实现奶源全部来自于规模化自营牧场的大型乳制品企业，也就是说辉山乳业的奶源自给自销，奶源全部依靠自身牧场。另有业内人士称，硫氰酸钠通常会在原料乳或者奶粉中被掺入，如果辉山乳业的终端产品被检测出硫氰酸钠超标，这也就意味着辉山乳业的奶源质量或者奶源质量管控出现问题，这对于强调全产业链的辉山乳业而言，无疑是一次较大的打击。[点击详细]
