陈峰:螺旋藻产业价值升级需靠科研创新
螺旋藻产业的发展目前遇到了一些瓶颈,需要通过现代生物工程方法和高效的养殖技术,结合先进的食品加工技术来真正发挥螺旋藻应有的价值。...[详细]
“围绕健康中国建设,大卫生、大健康产业将迎来黄金发展期发展。作为支撑产业,营养与保健食品产业,包括螺旋藻产业必将迎来更大的发展机遇和空间。”中国保健协会副理事长牛忠俊表示。【详细】
云南绿A生物工程有限公司总经理、执行董事胡志祥表示,依托科技创新和政府支持,绿A将拓展螺旋藻应用领域,推动螺旋藻功能食品化战略,以更好地发挥营养价值,满足公众营养健康诉求。【详细】
螺旋藻产业的发展目前遇到了一些瓶颈,需要通过现代生物工程方法和高效的养殖技术,结合先进的食品加工技术来真正发挥螺旋藻应有的价值。...[详细]
中国保健协会副理事长周邦勇表示,营养性食品成为影响国民健康长寿的重要因素,通过发展营养健康产业,能给人们提供健康的生活方式,提高国民健康水平。...[详细]
中国生物质能理事会理事,中国海洋生物化学与分子生物学学会理事,中国微生物学会海洋微生物分会理事王广策在大会上指出,未来我国螺旋藻产业应创新发展,走健康食品多样化、系列化和功能化之路。...[详细]
中国科学院武汉植物园首席科学家李夜光表示,作为富含多种营养成分的保健品,螺旋藻高蛋白、低脂、低糖的营养特性在老年保健方面有着重要的意义。...[详细]
螺旋藻产业化至今已经半个世纪,其丰富的营养价值早已得到世界各国的广泛认可。在健康中国和老龄化时代这一世纪机遇面前,如何更好地发挥这一神奇生物资源的营养价值成为业界的重要课题。【详细】
中国科学院淡水藻种库主任,中国科学院藻类生物学重点实验室副主任宋立荣表示,自螺旋藻上世纪50年代发现以来,其营养价值被公众广泛认可,至今未发现毒副作用,而未来生产高质量的藻类产品还需不断提升科学技术水平。【详细】
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