日前，在北京新华媒体创意工场举办的“溯源中国·田城田品——开江‘土特产’专场推介会”上，四川鹅全食食品有限责任公司的销售经理王丽华接受新华网专访，就公司整体概况、鹅全食主打产品、食品安全保障措施以及质量控制体系等关键问题进行了详细介绍。她介绍，公司现已成为一家以开江麻鸭、开江白鹅良种繁育、商品养殖、肉产品加工及销售为一体的达州市农业产业化重点龙头企业、科技型民营企业。