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2021 05/ 07 13:44:28
来源:新华网

中欧地理标志协定系列——帕尔玛火腿

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  3月23日,意大利罗马一家腌肉店的店员展示帕尔玛火腿。

  在今年3月1日正式生效的中欧地理标志协定中,帕尔玛火腿是首批受保护的欧盟地理标志产品之一。帕尔玛火腿的生产可以追溯到古罗马时期。数个世纪以来不断完善的制作工艺与帕尔玛地区独特的气候条件,使得帕尔玛火腿成为意大利美食王国中的一块瑰宝,为世界各地的人们所喜爱。

  新华社记者 程婷婷 摄

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