谷雨,是传统二十四节气中的第六个节气,也是春季最后一个节气。在一些传说中,还认为它的起源于仓颉有关。此外,在谷雨到来时,还有“走谷雨”、洗浴以消灾避祸、摘茶等一系列有趣的习俗。这些习俗,你了解多少?
为啥叫“谷雨”
中国传统的二十四节气,最初是依据农事活动需要制定的,每个节气都有一个特点鲜明的名字,如立春、夏至等均是如此。谷雨节气到来,寒潮基本结束,气温迅速升高。
资料图。陈礼 摄
《群芳谱》:“谷雨,谷得雨而生也。”谷雨前后,降雨量增加,有利于农作物播种生长。
从天文学角度来说,古人确定每年4月19日到21日太阳到达黄经30°时为谷雨。此刻,田中秧苗初插,许多作物也是新近播种,需要雨水滋润,所以民间还有“春雨贵如油”的说法。
由于气温进一步升高,许多地方鲜花吐蕊,大树生出新枝,焕发勃勃生机的植物告诉人们,已经时至暮春。在南方一些地区,甚至可能会有“炎热”的感觉。
由来与仓颉有关?
关于谷雨的来历,还有一些比较有趣的传说。据古籍《淮南子》记载,谷雨的由来与仓颉有关。
传说,在四千多年前,轩辕黄帝需要一位才能出众的史官,仓颉便走马上任了。他以结绳记事,把各项事务记录的十分清楚,颇受黄帝赏识。
但后来社会进步了,结绳记事渐渐地不再能够完全满足需求,仓颉十分发愁。有一次,他恰好跟着一个猎人外出狩猎,猎人指着地上的各种野兽的踪迹向仓颉讲解,如何据此判断野兽的去向。
受到启发的仓颉依类象形,终于创造出文字。当时天下正遭受灾荒,仓颉造字感动了上天,就下了一场特殊的“雨”,落下数不清的谷米粮食,后人就把这一天叫做“谷雨”。
资料图:丙申谷雨祭祀仓圣典礼。中新社记者 任海霞 摄
仓颉去世后,被人们安葬在他的家乡。每逢谷雨,当地会举行拜仓颉的庙会以示纪念,会期长达十天,既然隆重庄严的祭祀仪式,也有扭秧歌、耍灶火等表演,热闹非凡。
摘茶、走谷雨……这些习俗了解一下?
谷雨时节,除了有纪念仓颉的习俗外,在一些地方,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,认为如果用这个时候的河水洗浴,可以起到消灾避祸的作用。
古时还有“走谷雨”的风俗,此时,青年妇女要走村串亲,或者干脆到郊外闲庭信步走一圈。在民俗专家看来,这个习俗的用意之一,在于希望大家能够多亲近自然,拥有健康的身体。
另外,人们乐于在谷雨时上山采一些新茶,然后泡水饮用。传说这样的茶水有清火、辟邪、明目等功效。
谷雨时节,由于气温不断攀升,海水逐渐回暖。许多鱼类开始游到浅海区域,所以,这是下海捕鱼的好机会。为了出海顺利,渔民们会在谷雨时祭海,祈求好运气。
节气养生小常识
古人以五行对应五脏六腑等,认为春季肝木旺盛,脾则相对衰弱。但在谷雨的15天中,脾处于相对比较旺盛的时期,胃也会随之强健起来,所以,正是补身体的好时机。
资料图。中新社发 韦吉阳 摄
其中,香椿属于北方比较应季的食物。谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿鲜嫩爽口,营养价值较高,留下了有“雨前香椿嫩如丝”的说法,适当使用,可以提高身体免疫力,还有健胃、理气的功效。
但需要注意的是,谷雨前后,正是桃李盛开,杨絮、柳絮漫天飞舞的时候,外出宜戴口罩,防止过敏性鼻炎、过敏性哮喘等等。
在节气养生之外,民俗学专家王娟表示,谷雨主要是一个节气,并不是节日,与其相关的一些习俗都比较“日常生活化”,而且极具地方色彩,并没有普遍性。 (记者 上官云)
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