新华社长沙4月22日电（记者刘芳洲）480张单人课桌相隔约1.5米排放整齐，地面上铺着防水防滑的尼龙布，800平方米的长沙市长郡湘府中学体育馆已成为一个大食堂。中午11点45分，在清洁、消毒与配餐工作完成后，高二学生排队走进体育馆，在固定位置上开始用餐。
4月13日，长沙市错峰开学的第二批学生正式开学复课，除毕业年级外的高中、初中学生全部重返校园。为了快速分流就餐人群，最大程度保障师生就餐安全，各个学校都亮出了自己的解决办法。
“拉开间距，不要讲话”，长郡湘府中学教育处副主任李建鹏提前来到了体育馆的入口处，与班主任老师一起维持学生就餐秩序。“在体育馆集中就餐，方便集中管理学生就餐安全，避免扎堆排队可能带来的风险。”李建鹏说。
由于该校人数较多，在疫情防控不放松的基础上，长郡湘府中学实行“分时、分区、分组”原则错峰就餐，启动了“原有食堂+体育馆+教室用餐”同时进行的模式。高一与高三在食堂每桌两人错峰就餐，初中三个年级则实行教室内用餐制度，由食堂用整理箱将饭菜装好，每班派生活委员到规定时间、地点取餐。
李建鹏介绍，在最大化地实现就餐人员分流后，既能很好地弥补特殊时期原有食堂的空间、餐位不足，又能保证所有学生在合理时间内用餐完毕。
“在体育馆吃饭有一种考试的感觉，安静又舒适，每人间隔1.5米也让我觉得很安心”，高二学生喻燕说，现在的就餐模式相比原来去食堂打饭更能节省时间，也保障了同学们的安全。
与“三管齐下”模式不同，长沙市第一中学全部采用了教室内用餐制度，通过提前一周收集学生的订餐信息确定餐食发放的数量，避免在食堂排队产生不必要风险。
“餐食每天由食堂和一家餐饮企业统一配送，每班固定学生领取，班主任老师会与学生一起在教室就餐。”长沙市第一中学总务处副主任郑秀和介绍，由于该校走读学生较多，每天在校就餐的学生数量不多，校方采取了提前预订的形式。在餐食分发完毕后，学生们保持1.5米的安全距离，单人单桌就餐。
用餐结束后，同学们安静地走出教室，将食物垃圾与餐盒分别投入不同的垃圾桶，回到教室准备休息。郑秀和说：“目前的分餐制度保障了师生的就餐安全。我们希望能由此培养学生形成良好的卫生习惯。”
