新华社西安2月19日电 题：秦岭深处，这个县的村民“不好好过年”了
新华社记者张斌
除了杀年猪，62岁的李正银几乎没有准备像样的年货，家里冰锅冷灶。
老伴埋怨他“不好好过年”，他回一句“忙着哩”，一溜烟儿就又不见了。
老伴知道，他又去村里指导香菇种植了。花草门村香菇基地，是村里最热闹的地方：二三十人正在拌料、装袋，耳边是机器的轰鸣和欢笑声，空气里能闻到香菇菌料发酵的味道。
春节期间，原本是农闲时节，但在位于秦岭南麓的陕西省汉中市留坝县，随着香菇产业不断发展壮大，和李正银一样，很多村民已经忙得没法好好过年。
“以前一年就种一茬，现在一年四季都种。”春节期间，李正银要同时清场、搭棚、养菌、采摘，还要指导村民种植。
尽管种菇多年，但此前常遭遇的“出不了菇”等问题也让他着急。“有一年准备了几个月，等到香菇长到小拇指大小，就不长了，后来发现是菌种问题。”李正银说，一下子就亏了10多万元。
“咱农民就认准勤劳能致富，但那次真的打击人。”李正银说，“还有，咱们小农户，对接不了大市场，有时卖菇也愁人。”
一个稳定长效的致富产业，是李正银和很多村民多年的期盼。
脱贫攻坚以来，留坝县不断构建起“四养一林一游”的绿色产业发展格局，其中香菇是主打产业。“通过不断摸索，香菇在我们这里已形成产业链条：我们联系有专门的菌种供应商保证出菇率；基础设施政府投资建设、每个菌筒有补贴；我们有当地和外聘的专家指导种植；销售环节，我们也培养了专门的经销商，保证渠道通畅。”汉中市副市长、留坝县委书记许秋雯说，“这个产业不但是我们脱贫攻坚的重要支撑，也是我们乡村振兴的主要抓手。”
产业上中下游的保障让菇农吃下定心丸，越来越多村民参与其中。据统计，从2017年至今，留坝县的香菇种植数量已从每年约20万筒增至目前的2400余万筒，这一产业在当地覆盖人群最广，群众参与积极性最高。
留坝县留香益品商贸有限公司是当地培育的经销商，过年期间，公司总经理李小斌几乎没停：“我们开着收购车挨个村收菇，春节就在村里过。”
上午的生产暂告结束，农户们赶忙回家吃饭。这头刚忙完，微信群里又有人询问近期菇价，李正银一句句耐心地用语音回复，群里不少人给他点赞。
回家路上，李正银拿起手机拍下自己的乡野生活上传网络：家门前开得绚烂的辛夷花，花树旁是一座座香菇大棚，高兴时他索性唱了起来。视频里，有人给他留言写道：“李总，给你点赞！”
以前，有人叫他“李总”，他会觉得别人嘲笑他；现在，他觉得那就是赞美，会回复一个大笑的表情，他说：“总，就是总管理，我要带领大家继续种好菇，卖好价，奔小康。”
