新华社南宁2月26日电 题：12层楼养万头猪，“立体猪场”长啥样？
新华社记者雷嘉兴、吴思思
牛年春节前夕，在广西靖西市安宁乡果布村，一群特殊的“住户”陆续搬进了一栋12层楼高的“洋房”。
这些特殊的“住户”是当地乡亲们的致富宝贝——“二师兄”。
刚到果布村“楼房养猪”项目现场，记者就吃了个“闭门羹”。“这里是全封闭管理，人员进场得先消毒，并且隔离3天。”靖西市福喜乐养殖有限公司办公室副主任孙宝柱说。
大山里的“洋房”其实是养猪场。 新华社记者 吴思思 摄
这个曾经的贫困村怎么盖起楼房来养猪呢？
“村里山多地少，人均耕地面积仅0.57亩，过去产业发展相对滞后、成效不佳。”果布村驻村第一书记杨帆说，帮扶单位广西壮族自治区党委政法委和靖西市党委、政府深入调研后，瞄准在果布村有一定基础的生猪产业，选择了集约化“楼房养猪”项目。“一栋楼里能养上万头猪，这是传统养殖难以想象的。”杨帆说。
据介绍，项目共投入2700万元，其中自治区党委政法委帮扶700万元，靖西市本级财政投入2000万元，项目产权归属村集体所有，按照“公司+基地+村集体”的经营模式，收益按股分配到靖西市61个村。
记者在现场看到，这栋12层的楼房在山弄间格外引人注目。据介绍，“入住”的猪仔通过专门通道进入场区，然后通过专用电梯运上楼层。
“楼房养猪”采用封闭式管理，各楼层温度、湿度等可自动调节，温暖舒适。喂料、排粪等操作都通过自动化控制完成。每层楼是一个独立的集约化养猪场，可避免人员、物资、猪在各层间交叉流动，从而有效阻断疾病传播。
工作人员对防疫要求十分严格。“人员进场前要经过严格的消毒工序，再进行3天的隔离，确保不把外界病菌带入场区内。”孙宝柱介绍，喂养人员在场区内与“二师兄”们一相处通常就是2到3个月。
“立体猪场”的其中一层楼。（受访者供图）
“现在楼里共有10名喂养员，通过现代化的智能喂养设备，他们可轻松管理5000多头猪；每层楼都可以单独隔离起来，形成可靠的生物安全屏障；各楼层通风通光效果更好，猪更健康了……”谈及“楼房养猪”的好处，孙宝柱如数家珍。
虽然是养猪场，但记者在周边行走，空气中并无异味，这得益于项目配套建设的粪污智能化收集处理发酵系统。“我们通过这套系统可以把粪便污水处理发酵成有机化肥，然后以实惠的价格提供给村民。”孙宝柱说，这些有机化肥肥效更好，还能有效保护土质。
据介绍，12层楼最大容纳量为1万头生猪，设计年出栏生猪2万头，目前进场的猪已有5400多头。“群众不仅能通过代养费分配方案享受生猪养殖红利，项目还将带动土地流转和有机生态蔬菜作物种植。”杨帆说。
行走在果布村内，桑树枝逐渐冒芽，果树满山遍布，一片春意盎然的景象。这个2019年脱贫的村子现已发展出“桑、果、烟”和“楼房养猪”等多个脱贫产业，群众的“钱袋子”越来越鼓。
53岁的脱贫户农宝心家有20亩左右的桑园，他告诉记者，桑园对肥料需求比较大，猪场的生态肥不仅实惠，购买也方便。“下个月就可以养今年的首批蚕了，准备养三四张蚕种，今年的收益肯定会比去年更好。”对于新的一年，农宝心信心十足。
