记者近日从多地采访了解到,在文明理念的倡导与监管行动的推动下,餐饮浪费行为得到明显改善,勤俭节约的社会风尚更加浓厚
各种各样的美食以小份分装,游客可按需购买食用,“小而精”的餐饮模式有效避免食物浪费
凭“光盘”积分兑换校园文创产品、在智慧食堂按需自助取餐、戴上VR眼镜体验粮食种植的艰辛……
你知道吗?世界上每年约有13亿吨粮食遭到损失或浪费,“我”真的很难过,因为仍有很多人遭受饥饿的折磨。
近日,为了杜绝“舌尖上的浪费”,各地积极行动,形成“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。国庆、中秋双节期间,记者走访多家餐饮机构发现,更多消费者趋向于文明点餐、餐后打包,但一些浪费现象依旧存在。
“光盘养成计划”、食堂小份菜双拼菜、节约教育进课堂等举措逐渐深入人心,学校师生正用实际行动践行勤俭节约良好美德,以“小餐桌”带动厉行节约“大文明”。
近一段时间以来,不少餐饮企业纷纷推出“半份菜”“小份菜”等举措减少浪费。如何进一步从多环节挖掘潜力,减少“看得见”和“看不见的浪费”?
翻开纸页已泛黄的旧账本,李世品细数着一笔笔账目,小到柴米油盐,大到家用电器,全都记录在册。26年间,李世品坚持记录家庭开支,只为合理消费,勤俭持家。
记者近日暗访发现,个别单位、国企人员继续用公款大吃大喝,铺张浪费严重,有一些藏匿于高级食堂、私密会所、农家乐等场所
学校要编制餐饮节约年度工作计划,建立餐饮节约行为考评制度,将厉行节约反对浪费表现纳入师德师风、学生综合素质和食堂评价体系,作为师生评奖评优和食堂考核的重要参考
在餐饮业纷纷响应杜绝浪费的新风尚之下,一直难以摆脱“浪费”标签的自助餐厅,也正从自身特点出发,通过一系列诸如押金制、卡供应、限时间等办法来减少浪费
夜幕之下,济南宽厚里美食街上的喜识冰糖葫芦店门口,十几名游客在排队。他们面前是一排排小串糖葫芦:短短竹签上只有两颗山楂,山楂内是精心制作的馅料。
在广州的老字号餐厅里,点菜节制、剩菜打包不仅是老传统,也是当下时尚的消费态度
记者在吉林、黑龙江、辽宁三省走访发现,以“量大实惠”为招牌的东北菜在不少地方很受欢迎,但也存在剩菜多、浪费多的现象
记者调查发现,餐饮浪费很大程度上与百姓长期以来形成的餐饮消费观念、生活习惯及餐饮企业整体运营水平关系密
在全社会提倡节约光荣、拒绝浪费的大环境下,一些食客为了防止店家二次回收,将剩下的菜煮进锅底,表面上看都光盘了,其实锅里另有乾坤。
勤俭节约是中华民族的优良传统,体现着对自身劳动和他人劳动的尊重,是公民文明素质的基本要求。
各地在大力推进“舌尖上的节约”上正在形成热潮,一个良性的拒绝“舌尖上的浪费”社会氛围正在全民参与下日趋浓烈。
近日餐饮业掀起制止餐饮浪费、厉行节约的“绿色革命”,我国餐饮浪费的现状到底如何?怎样采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为?
“现在村里举办酒席时,每桌200元左右的花销是标配。大伙吃得开心,我们办酒压力也小。”江西省吉州区樟山镇东陂村村民周光宏刚在村里办完婚礼。
各种各样的美食以小份分装,游客可按需购买食用,“小而精”的餐饮模式有效避免食物浪费。
从凭经验报采购数量到大数据分析精准供应;“边角料”变废为宝,厨余垃圾大幅减少……国网南京供电公司从细微之处入手,有效杜绝“舌尖上的浪费”。
午饭时间,盛着“小份饭”的餐盒摆上了学生们的课桌,食堂的工作人员带着香喷喷的饭菜守候在每层楼的楼道里,“小份饭”避免了部分学生吃不了浪费,如果不够吃可以随时去“添饭点”免费添加饭菜。
今年4月份,为开展“一粒米的历程”主题活动,学校引导学生种植了一片旱稻。国庆长假之前,学生们首次体验了稻米的收割、脱壳、烹制的全过程,也感受到耕种的艰辛。
近日,为了杜绝“舌尖上的浪费”,各地积极行动,形成“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。国庆、中秋双节期间,记者走访多家餐饮机构发现,更多消费者趋向于文明点餐、餐后打包,但一些浪费现象依旧存在。
“双节”到来,亲朋好友相聚而欢,请客吃饭成为常事。然而一些做东者把剩菜当“标准”,觉得“光盘”就是不够吃、没吃好,甚至一桌菜剩三分之一就觉得点菜不丰盛,浪费明显。
“旅客朋友们,珍惜粮食、节约粮食的良好习惯,不仅贯穿中华民族几千年的历史,更是任何时候都不能忘掉的优良传统……”近日,太原开往重庆的K689次列车的广播里,除了按照惯例播放迎宾词和安全须知外,还播放了“光盘行动”倡议书。
近一段时间以来,不少餐饮企业纷纷推出“半份菜”“小份菜”等举措减少浪费。如何进一步从多环节挖掘潜力,减少“看得见”和“看不见的浪费”?
中秋节前记者在广州月饼市场走访发现,往年受到热捧的“豪华月饼”“天价月饼”不见了踪影,各个品牌的月饼轻装上市,走起了节俭风。
动辄连锅端上来的炖菜“一锅出”、米饭馒头论“盆”上……量大、实惠一直是人们对东北菜的主要印象,但近日记者在沈阳部分机关食堂、餐厅走访发现,在全社会提倡“厉行节约、反对浪费”的风潮下,沈阳的“大盘子”“大块肉”正悄然生变,变得更为精致小巧。
最近点外卖时,杭州白领张雷惊喜地发现,提供小份菜、半份菜、拼盘菜的商家明显增多。以往,他经常点“三菜一汤”才能吃得满足,但每个菜都吃不完,花费多、浪费大。
记者近日暗访发现,个别单位、国企人员继续用公款大吃大喝,铺张浪费严重,有一些藏匿于高级食堂、私密会所、农家乐等场所。
线下餐饮店推出“小份菜”供食客多样化选择,线上外卖平台提供“小份”“迷你”菜品……记者近日在广西南宁走访了解到,餐饮企业线上线下多措并举鼓励“舌尖上的节约”,顾客积极响应,勤俭节约蔚然成风。
违规公款吃喝不仅浪费国家财产,还耗费公职人员大量时间,消磨党员干部的意志。因此,抵制浪费,必须与落实中央八项规定精神、纠治“四风”深度结合起来,尤其对公款吃喝要露头就打,绝不姑息。
早在20世纪80年代,沈河村就是周边有名的“首富村”。沈河村党总支书记陈杭海介绍,随着村民逐渐富起来,通过操办酒席证明自己经济实力的风气渐盛,浪费攀比成风,一些村民甚至借钱请客“硬撑门面”。
近日,为培养学生节约粮食的习惯,西藏拉萨各所学校通过推行“半份菜”、陪餐制、“光盘”打卡兑奖等多样措施,开展“光盘行动”,反对铺张浪费、合理点餐正成为学生们的共同选择。
午餐时间的学校食堂中,一个冷清的餐余桶、一堆新鲜的大萝卜引起了记者的注意。这两者看似毫无关联,但却同属“光盘行动”的生动细节。
记者日前走访发现,当前,大部分消费者能够在餐饮消费过程中自觉做到按需点、不浪费,但餐饮浪费仍不同程度存在,特别在商务宴请中情况较为突出。
由中国宋庆龄基金会等单位主办的“可持续发展青少年在行动——厨余垃圾变废为宝”活动日前在京启动,旨在引导青少年树立勤俭节约观念,将节能减排、变废为宝理念融入日常生活。
全国人大常委会法工委发言人臧铁伟在12日举行的记者会上透露,立法工作专班正在认真研究制止餐饮浪费行为立法中的浪费标准、法律执行等具体问题。
近日采访发现,相比日常“下馆子”,讲究排场的婚宴、寿宴、生日宴、升学宴等大型宴席中食物浪费情况更突出,成为餐饮浪费重灾区。
进入9月,全国各地陆续开展全民健康生活方式宣传月活动。当我们关注健康时,我们更应该关注一个词:节俭。节俭既是生活富足的源泉,又是内心丰盈的高级注脚。
把厉行节约、反对浪费的思想种子深植于孩子们心中,还需走向社会实践课堂,用体验浇灌文明之花。
要实现国家粮食安全目标,需要做好顶层谋划,在生产、服务和消费层面,将节约理念、绿色观念和危机意识纳入社会管理体系之中。
在漫长的历史中,粮食始终是人们追求美好生活的出发点和归宿点,“成由勤俭败由奢”是解读众多朝代兴亡更迭的一把密钥。
织密扎牢制止餐饮浪费的法治之网,让每个浪费之举都有法来管、执法必严、违法必究,不良之风必得遏制。
艰苦奋斗、勤俭节约,不仅是我们一路走来、发展壮大的重要保证,也是我们继往开来、再创辉煌的重要保证。
老百姓每日吃穿用度,最要掂量的就是一粒米、一口馍。过去缺衣少食的年代如此,在仓廪殷实的时候更不能忘了这一点。
为了在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围,使厉行勤俭节约、反对铺张浪费成为教师、学生的自觉行动,多所高校开展“光盘行动”,杜绝舌尖上的浪费。
近日,各地文旅部门和企业发起节约行动,从每一餐做起,向旅途中的食物浪费说“不”。上小份菜、适度点餐、吃不完打包等节约行为正在成为文旅行业的发展共识。
据统计,每年全世界损失和浪费的粮食占粮食总产量的13.8%,价值4000亿美元。与此同时,去年全世界有6.88亿人处于饥饿状态,预计今年这一数字将会再增加1.32亿人。
看着自助区十几款小巧精致的甜点,7岁的陈欣然小朋友犹豫了一会,夹出了一块奶油草莓蛋糕。吃完蛋糕,正准备离开餐厅时,她收到了服务员送来的毛绒玩具。
几乎每年中秋节,总要有这么几种新闻报道:节前,各种花样月饼上市,天价月饼惹争议,过度包装须警惕等;节后,则是月饼大甩卖,追问过剩的月饼去哪儿了,反思浪费现象等。
争当“光盘小达人”、食堂设置志愿岗、取餐先要“半份饭”……秋季新学期开学以来,西宁市各大中小学、幼儿园通过主题班会、签订承诺书、“小手牵大手”等一系列措施,培养孩子勤俭节约、反对浪费意识。
通知提出,持续深化“光盘行动”,广泛宣传“吃多少点多少、吃不了就打包”的节俭用餐理念,引导群众不做“必剩客”,争当“光盘族”,科学理性消费。
“光盘打卡”的技术核心是一套人工智能算法,用户用餐后对餐盘拍照,经算法识别为“光盘”后,可获得积分奖励,完成打卡。
由于“一元餐”一定意义上是一种福利餐,相当于“免费餐”,容易让一些人在“食之有味”的同时感到“弃之不可惜”,进而造成一些浪费。
为进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,牢固树立节约光荣、浪费可耻意识,日前,全国妇联向广大妇女和家庭发出倡议:从我做起,从家庭做起,制止餐饮浪费,崇尚勤俭节约。
民以食为天,食以粮为先。我国粮食连年丰收,但粮食安全这根弦一刻也不能松。拒绝“舌尖上的浪费”,弘扬节俭之风,是对劳动的尊重,更是迈向文明生活的路径。越是生活条件变好,越不能丢了艰苦奋斗的传家宝。人人勤俭、处处节约,幸福的味道方能长久。
“能不能把桌上的一次性毛巾换成可以循环利用的?”中午用餐高峰期,在山东济南经十路上的舜和国际酒店,董事长任兴本把餐饮负责人拉到一张餐桌前问道。这名负责人脸色一红说:“马上联系生产厂家一起研究。”
倡议书号召,要加强行业自律,各地餐饮商会加大“厉行节约,反对浪费”宣传,餐饮企业将制止餐饮浪费纳入到餐饮生产、加工、服务的全过程。
中国消费者协会16日向广大消费者发出倡议:崇尚节约为荣,向餐饮浪费说“不”,争做绿色节约消费的实践者、传播者、监督者。
中国烹饪协会近日发布“制止餐饮浪费 培养节约习惯”倡议书,号召广大餐饮服务单位在全社会营造节约为荣,浪费可耻的氛围。
“现在选择多了,想吃什么、吃多少都可以自己选”“对我和同事们来说,光盘行动成了自觉遵守的习惯”……中午11点多,在安徽省合肥市包河区机关食堂,谈及这段时间食堂的变化,正在用餐的潘春燕打开了话匣子。
近日,为培养学生节约粮食的习惯,西藏拉萨各所学校通过推行“半份菜”、陪餐制、“光盘”打卡兑奖等多样措施,开展“光盘行动”,反对铺张浪费、合理点餐正成为学生们的共同选择。
今年夏粮再获丰收,创历史新高,保障粮食安全的基础更加夯实。但是,在粮食从田间到餐桌的漫长产业链上,生产、流通、储存、加工以及消费各个环节都会造成损失浪费。减少粮食产后损失浪费等于建设无形良田,是提高粮食安全保障水平的重要举措。
丰俭由人、理性消费,这种务实的理念渗透进广州人的生活,体现在这个城市的餐桌之上。
5公里之内一律步行;斜跨“低碳环保”布袋子去开会;把写满字的纸翻过来继续记录;抽水马桶使用“半水”按钮……吉林省社科院退休研究员、“节约网”创办人——71岁的李晓群倾注半生向浪费“宣战”。
制止餐饮浪费行为成了新的社会热点,一款由清华创业团队开发的“光盘打卡”小程序火了。“光盘打卡”创始人柳济琛透露,这段时间有十几家企事业单位主动联系入驻,小程序用户超过100万人,月活跃用户20万人左右。
丹江初级中学共有学生2655人,其中1003人来自建档立卡贫困户。自助选餐模式不仅培养学生节约粮食的习惯,还给学生们带来更丰富的菜品。
“厉行节约、反对浪费”,近日,各地文旅部门和企业发起节约行动,从每一餐做起,向旅途中的食物浪费说“不”。
中国烹饪协会近日发布“制止餐饮浪费 培养节约习惯”倡议书,号召广大餐饮服务单位在全社会营造节约为荣,浪费可耻的氛围。
最近点外卖时,杭州白领张雷惊喜地发现,提供小份菜、半份菜、拼盘菜的商家明显增多。以往,他经常点“三菜一汤”才能吃得满足,但每个菜都吃不完,花费多、浪费大。
同和居二楼已坐满客人,郭素红手捧一本菜谱,穿梭在饭桌之间:“我们新推出了半份菜,您考虑下?”
26日虽然是休息日,但到了中午,沈阳市纪委监委的食堂里仍有不少加班的工作人员前来就餐。
很少有学生故意浪费,如果食堂饭菜的口味、分量都与学生需求相匹配,绝大多数学生是愿意吃完的。
条例规定,县级以上政府水行政、自然资源、生态环境、城乡供水等主管部门应当按照规定将水量、水质和取水、供水、排水等数据共享至政府公共数据平台。
记者近日在广西南宁走访了解到,餐饮企业线上线下多措并举鼓励“舌尖上的节约”,顾客积极响应,勤俭节约蔚然成风。
能不能把桌上的一次性毛巾换成可以循环利用的?”中午用餐高峰期,在山东济南经十路上的舜和国际酒店,董事长任兴本把餐饮负责人拉到一张餐桌前问道。这名负责人脸色一红说:“马上联系生产厂家一起研究。”
在许多人的印象中,东北菜码很大,“盘子比盆大”,“五人点三个菜还得剩不少”。但在黑龙江省一些县市,小盘菜正悄然兴起。
习近平总书记近日作出重要指示,强调坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。这一重要指示发人深省、饱含启示。在日常生活中,主客散席时留下半桌剩菜的场面并不少见,宁可点多、绝不能少,这种以剩菜表达盛情的心态和行为要不得。
国务院教育督导委员会办公室日前发出提示称,《教育系统“制止餐饮浪费 培养节约习惯”行动方案》印发以来,各地各校高度重视,纷纷结合本地本校实际,制定了有针对性、可操作的工作举措,有效制止了校园餐饮浪费现象。
“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,但餐饮浪费现象触目惊心、令人痛心。因此,加强立法、建立长效机制坚决制止餐饮浪费势在必行,这是对自然和劳动的尊重,也是促进社会文明进步的题中之义。
让厉行节约、反对浪费蔚然成风,必须在全社会树立浪费可耻、节约为荣的价值导向。
浪费可耻、节约为荣,我们每一个人都应做到!
临近中午,郭强和妻子来到餐车,他们就餐的桌子上摆放着“人人光盘”“拒绝剩宴”的提示牌,车厢内还张贴着“光盘行动”的宣传画。“建议不用点太多,不够您再加。”服务员呼艳对郭强说。
今天是第40个世界粮食日。民以食为天,食以粮为先。我国粮食连年丰收,但粮食安全这根弦一刻也不能松。拒绝“舌尖上的浪费”,弘扬节俭之风,是对劳动的尊重,更是迈向文明生活的路径。
古城西安小雁塔脚下,一处占地9亩多的“农田”在秋雨中显得愈加葱翠:十多块菜地对称排列,里面生长着瓜果蔬菜和时令花卉。这块长势喜人的菜园子,并非出自专业农技师之手,而是由西安市碑林区小雁塔小学学生们精心打理的“博种园”。
近年来,“互联网+餐饮”快速发展,外卖、“吃播”等新业态不仅带动了餐饮销售,也更好地满足了消费者需求。然而,过量点餐等现象,也导致了较为突出的网络餐饮浪费。