新华网 潘子荻
【学习进行时】一句“回家过年”，牵动着亿万中国人最温馨的情愫。这种情愫里有一个最隆重的仪式，就是那顿年夜饭。民以食为天，食以安为先。过年期间，你吃得好吗？吃得健康吗？新华社《学习进行时》原创品牌栏目“讲习所”为您解读习近平总书记关心的“舌尖上”的那些事。
一句“回家过年”，牵动着亿万中国人最温馨的情愫。这种情愫里有一个最隆重的仪式，就是那顿年夜饭。一桌桌热气腾腾的年夜饭诉说着中国人对团圆的守望；一顿顿丰盛可口的佳肴传递着朋友间相聚的喜悦。
春节团圆，你吃得好吗？吃得健康吗？民以食为天，“舌尖上”的那些事，是习近平总书记关心的大事。
丰富“舌尖上的美味”
春节前夕，习近平来到昆明国际会展中心，这里正在举办第十四届昆明新春购物博览会。习近平走到摊位前，仔细询问春节前市场供应情况。他语重心长地说，“菜篮子”、“米袋子”、“果盘子”，都是事关民生的大事。有关部门要做好工作，确保节日期间市场供应充裕，质量安全可靠，让群众过一个安定祥和的春节。
“菜篮子”“米袋子”“果盘子”供应充不充足，价格稳不稳，牵连着全家上下“舌尖上的美味”，也关系着千家万户的“钱袋子”。供应充足了，团聚的家宴上菜品才丰富；物价稳定了，家家户户的小日子才能过得更安心。
守护“舌尖上的安全”
如何确保“舌尖上的安全”一直让习近平十分关心。
2017年1月，在河北张家口考察婴儿乳品生产企业时，他强调，食品安全关系人民身体健康和生命安全，必须坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，切实提高监管能力和水平。
2015年6月，习近平在贵州考察时，进入停车服务区的小超市，询问食品保质期。
2014年2月，在北京调研时，他问当地相关负责人，地沟油“没有去搞麻辣烫吧”？
2014年1月，习近平在内蒙古考察大型乳制品企业时强调，食品企业要生产出高质量的放心食品，确保人民群众“舌尖上的安全”。
“能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代，是对我们执政能力的重大考验。”习近平意味深长地说。
让老百姓吃得健康，吃得放心是各级党委、政府义不容辞的责任，守住老百姓“舌尖上的安全”就是守护民族的未来。
遏制“舌尖上的浪费”
曾几何时，中国人每年在餐桌上浪费是惊人的。
浪费之风务必狠刹！习近平曾在新华社一份材料上作出批示，要加大宣传引导力度，大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，大力宣传节约光荣、浪费可耻的思想观念，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风。
一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。春节期间，在全家团圆、其乐融融之际，朋友相聚、觥筹交错之间，同学相逢、把酒言欢之时，从自己做起，从家庭做起，厉行节约，倡导文明新风尚。
群众利益无小事，你餐桌上的那些事，看似寻常，但都是总书记心中的大事。
