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嘉宾简介

苏琴仙
苏琴仙

云南省安宁市八方缘餐厅玫瑰宴主厨

本期看点

早上7点半,当第一缕晨光洒在云南省安宁市八街街道万亩食用玫瑰田时,苏琴仙和花农们也要开始一天的工作——采摘玫瑰花,制作玫瑰宴。由于八街原产地具有得天独厚的自然条件,所以在这里用“头水”玫瑰花做出的食物,能将鲜花的原汁原味更好地保存其中。因此,玫瑰宴只在每年4月底至5月底,八街万亩玫瑰盛开期间制作。

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