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嘉宾简介

肖益平
肖益平

中国制茶大师、全国茶叶标准化技术委员会委员

本期看点

安化黑茶,因其茶汤透明洁净、口感醇厚回甘、香气浓郁清正,深受人们的喜爱。安化黑茶品种众多,其中属千两茶最为讲究。2008年,安化千两茶的制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。

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