80第四季一碗牛肉汤 浓浓家乡情
提起安徽淮南，很多人都会想到牛肉汤。冬日的早晨，这里的人们，习惯用一碗热气腾腾的牛肉汤开启新的一天。淮南牛肉汤历史悠久，所用的牛肉、牛骨都十分讲究，精选黄牛肉、黄牛骨为原料，加上药材和卤料熬制，再配以粉丝、豆饼、香菜等，成就了一道美味佳肴。
