汲庖汤以赴会

汲庖汤以赴会

45 第四十五期汲庖汤以赴会

在秦巴山区流行着一种传统习俗吃“庖汤”,每年的腊月,村里家家户户都有杀猪过年的风俗,乡户人家用新鲜的猪肉设宴款待亲朋好友和邻里乡亲,庆丰年、谢邻里、祝合和、祈未来。地道的年味是小时候的期盼,是浓浓的人情味儿,也是记忆深处的乡愁……
嘉宾介绍
  • 刘东

    刘东

    “汉水·庖汤会”总厨师长

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