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嘉宾简介

孙国樑
孙国樑

绍兴菜烹饪技艺代表性传承人

本期看点

在马兰头长得最盛的时节，浙江绍兴家家户户都常采来马兰头，制作美味菜肴。把新鲜的马兰头、翠嫩的笋、有嚼劲的豆干、鲜香的炒鸡蛋拌在一起，用春卷皮卷起来，炸至金黄，那股香气、鲜味便都被封在了小小的春卷里。

匠心独运 鹿角椅经典重现
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一针一线绣人生 一丝一缕寄传承
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一只“鸡”的传说
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匠心琢砂传紫韵
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永子人生
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一杯普洱茶的诞生
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凭风摇双翼 南鹞傍云飞
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六合枕 ：孔孔相通 天地人合
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“花”开太行山
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独步早春 梅伫江城
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春节特别节目·我的家乡年味
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就地过年，大厨教你做家乡菜之——柚皮酿
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就地过年，大厨教你做家乡菜之——八大碗
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就地过年，大厨教你做家乡菜之——土豆宴
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指尖上“过牛年”
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就地过年，大厨教你做家乡菜之——山东花饽饽
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匠心独运 鹿角椅经典重现
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