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嘉宾简介

杨虎
杨虎

“杨大爷”品牌创始人

本期看点

在川渝地区有一个悠久的传统，立冬后各家各户都要着手“灌香肠”。香肠，也称作腊肠。一节节肥瘦相间、麻辣鲜香的川味香肠，承载着四川人的乡愁。

一捧米线过手香 阿昌味道传四方
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瓷器上的笔墨丹青
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孝义木偶戏：人与偶，艺心传
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蒙古族早餐 舌尖上的“硬”美味
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香传千年 榧富万家
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酸笋鸡里的酸辣人生
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药沁千年城 匠心润古今
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察哈尔毛绣：“生命再造”的艺术
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古琴斫制：斫而为琴，弦而鼓之，金声而玉应
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一品古井鹅 回味何其多
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一人一扁舟 一网一海鲜
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悠悠徽州情 酥脆“蟹壳黄”
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剁椒鱼头：鲜与辣的舌尖艺术
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烟火匠心 木榨飘香
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匠心琢砂传紫韵
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一条鱼 火了一座城
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一捧米线过手香 阿昌味道传四方
一捧米线过手香 阿昌味道传四方
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