文明传承无国界
《舌尖上的中国》拍摄现场
美国人柳素英（ElyseRibbons）在别人向自己推荐了《舌尖上的中国》后，一个下午连看了三集，并且大呼“开始上瘾了”。
柳素英在中国待了九年，对她来说，看《舌尖》无异于一次享受加学习，她边看边把很多菜名列入自己的小本子里，希望自己以后有机会能到中国各地亲口尝到这些菜肴。她说再吃这些菜的时候心情会不一样，因为她会想起这些食物背后的人，不是城市的人，而是农村的人。
最吸引她的是卓玛的故事，不仅仅因为她有一个西藏的朋友就叫卓玛，还因为卓玛的故事比较有“刺激性”：“她是少数民族，住在偏远山区，过日子都是靠运气，非常辛苦但是又总有希望。”唯一遗憾的是每个人的故事太短了，柳素英还希望看到更多人的故事。
而对法国人朱力安来说，《舌尖》在技术细节上的追求完美和努力付出就应该率先得到掌声。
《舌尖》真正打动他是看到那些老百姓的时候，他佩服主创们能抓到那么多非常自然的表情和笑容。“看到这些，就特别感动，对中国的感情就出来了。”作为法国人，他对各种美食也见得多了，打动他的恰恰是老百姓的生活。
朱力安已经向不少人推荐了《舌尖》，并且期待它赶快做成外语节目，以推荐给更多的人，他不担心那些完全不了解中国的西方人看不明白，“因为这部片子讲述的东西是最简单的，人类文明传承这些东西谁都会思考的，不需要语言来理解。这也是它的魅力”。在朱力安看来，这种中国目前严重缺乏的纪录片，恰恰才是最容易得到世界认可的桥梁。（来源：国际先驱导报）
