新华网北京７月２９日电（记者 钱泳文 刘彬 党琦）７月２１日至２３日，国家主席习近平对古巴进行国事访问，将辣木和桑树种子送给古巴，希望它们茁壮成长，成为中古友谊新的见证。

    桑树和辣木，见证了中古间兄弟般的友谊和感情。中国农科院蚕业研究所副所长李龙和云南省热带作物科学研究所辣木专家刘昌芬讲述他们在中古蚕桑合作和辣木种植交流中的亲历。

    “带中国桑葚酒给我喝”

    ２０１１年８月２日晚，李龙接到中国农业部国际合作司电话，要求立即提供中国蚕桑品种概况，以供农业部领导会见古巴外宾时参考。从那时开始，李龙就与中古两国的蚕桑合作紧紧联系在一起。

    ２０１１年１１月２３日至１２月１日，中国农业部专家考察团访问古巴，李龙是其中一员。古巴革命领导人菲德尔·卡斯特罗非常重视这次访问，亲自安排访问行程，派古巴外交部高级官员全程陪同考察团，访问期间每天都通过电话向古方陪同了解情况。

    访问期间，卡斯特罗在寓所接待考察团全体成员，给李龙留下了深刻印象。李龙描述了会见时的情景：卡斯特罗非常健谈。卡斯特罗说，桑树根系很发达，古巴是个飓风多发国家，而飓风仅能让桑树弯弯腰而已。古巴发展畜牧业缺乏植物蛋白饲料来源，而桑叶蛋白含量高，是很好的畜禽饲料。他还同中方人员一起观看了古巴养蚕的录像片。

    李龙还清晰记得，卡斯特罗亲自到中国驻古巴大使馆为考察团送行时，正赶上一个瓢泼大雨伴随电闪雷鸣的天气。所有人都没想到，卡斯特罗会在这样恶劣的天气下还来为考察团送行。当时卡斯特罗还开玩笑地对李龙说，希望下次访问古巴时，“带中国桑葚酒给我喝”。

    此次习近平主席访问古巴期间，李龙作为农业部方面指派的人员再次来到古巴。李龙欣喜地告诉记者，古巴种植的中国桑树长势喜人。“帮助古巴发展蚕桑生产，在满足古巴实际农业需求的同时，进一步增进中古兄弟间的友谊和感情，不断发展中古两国友好关系，这是中古两国桑蚕研究合作的根本所在”。

    卡斯特罗最爱哪道辣木菜

    ２０１１年，刘昌芬也随中国农业部专家考察团访问古巴。卡斯特罗在寓所里接见和宴请考察团全体成员，刘昌芬下厨做了辣木叶煎鸡蛋、辣木嫩梢清汤和羊奶辣木花汤３道辣木菜。

    “我这个冒牌厨师下厨做了辣木叶煎鸡蛋、辣木嫩梢清汤和羊奶辣木花汤。本来应当是辣木花煮牛奶，但没有牛奶，就用了羊奶。卡斯特罗家的厨师也做了辣木叶片沙拉等３道与辣木有关的菜，还将辣木打成汁浇在菜肴上，是古巴那边的做法。这样，一共６个辣木菜肴，算得上是以辣木为主的家宴了。”

    “我一直在后厨做辣木菜，时任中国驻古巴大使刘玉琴在厨房里陪着我，到后来她也出去了。等我出去的时候，大家都吃完了。卡斯特罗最爱吃哪道辣木菜，没看见。”

    刘昌芬说，苏联解体后，为缓解粮食紧张问题，卡斯特罗让国际知名生物技术专家、古巴芬莱研究所所长坎帕想办法。当坎帕把辣木资料送给卡斯特罗后，卡斯特罗决定选用辣木部分替代粮食。在他的大力支持下，古巴辣木种植发展速度很快，特别是在饲料的应用及种植推广方面力度较大。

    刘昌芬说，中古两国在辣木领域积极开展交流，对辣木在中国的研究推广很有帮助，甚至比在古巴的推动更大。在两国合作之前，古巴对辣木就已经很重视，而且也开始推广应用了。但他们的辣木栽培技术不如中国，因为云南省热带作物科学研究所从２００２年就开始研究辣木。

    刘昌芬说，古巴有适宜辣木生长的土地和气候，发展将会十分迅速。“古巴也许将成为辣木产业的领军者”。

【纠错】

责任编辑： 陆颖