5月14日,土耳其伊斯帕尔塔省,一名花农展示当天采摘的新鲜玫瑰。新华社记者施春摄
新华社土耳其伊斯帕尔塔5月18日电 通讯:土耳其“玫瑰经济”看好中国市场
新华社记者 秦彦洋 施春 王峰
初夏时节,走进土耳其“玫瑰之城”伊斯帕尔塔,仿佛进入一座玫瑰主题花园。
晨光熹微,花农们在芳香浓郁的花田间,将带着朝露的玫瑰花从枝头采摘入袋;正午时分,工厂里水汽蒸腾,数以吨计的新鲜玫瑰花瓣经过蒸馏萃取,被制成琥珀色的玫瑰精油;华灯初上,伊斯帕尔塔街道上人头攒动,人们跳起欢快的歌舞,沉浸在节日的喜悦中。
伊斯帕尔塔位于土耳其安纳托利亚高原西部,气候温和,降水充沛,十分适合大马士革玫瑰的生长,当地一半以上的居民都在种植玫瑰和经营玫瑰生意。19世纪,当地从保加利亚引进品种并大面积种植,如今已形成包含精油提炼、化妆品生产、主题旅游等完整的玫瑰产业链,玫瑰经济成为当地的支柱产业和文化符号。
伊斯帕尔塔市副市长艾登·尚勒蒂尔克对新华社记者说,伊斯帕尔塔是全球主要的大马士革玫瑰产区之一,产自这里的玫瑰精油产量占全球市场的60%左右。
“伊斯帕尔塔是土耳其的玫瑰花园,我们期待把她打造成世界的玫瑰花园。”他充满自信地说。
洛神诗公司总经理易卜拉欣·厄舍丹在玫瑰行业工作已有20年,他介绍说,玫瑰精油是玫瑰产业的核心产品,是生产香水等化妆品的基础原料。玫瑰精油来之不易,提炼1克玫瑰精油需要4公斤优质的新鲜玫瑰花瓣,优质精油售价高达每千克1万欧元,被称作“液体黄金”。随着技术改进,当地商人开发出更多产品,有玫瑰水、玫瑰香皂、玫瑰护肤霜、玫瑰洗发水、玫瑰酱、玫瑰咖啡等,以满足消费者的需求。
谈起近几年的发展,中国市场的快速增长令厄舍丹兴奋不已。他一边用微信联系着远在深圳的中国代理商,一边对记者说,公司的产品五年前进入中国市场,如今已占到公司销售额的15%,玫瑰水深受中国消费者喜爱,今年的销量有望比去年翻一番。
就在记者采访时,一支来自北京的旅游团前来参观,中国游客在体验玫瑰花田采摘和观赏精油加工过程之后,在特色产品商店中满载而归。
为了进一步把玫瑰产品推向国际市场,今年伊斯帕尔塔市政府主办了盛大的玫瑰节和玫瑰产品展销会。在展销会现场,“到中国去”、“进入中国市场”的声音随处可闻。
玫瑰产品商人艾哈迈德·辛杰尔一直密切关注中国市场,一见到记者,就问起了首届中国国际进口博览会的相关情况。他希望今年秋天赴上海参展,搭上消费升级的中国经济快车。
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