新华社德国科隆10月5日电（记者左为　王平平）全球规模最大的食品行业展会科隆国际食品博览会5日在德国科隆会展中心开幕，来自106个国家和地区的约7600家公司参展。

　　本届科隆国际食品博览会为期5天，主要分为精细食品、冷冻食品、冷藏与新鲜食品、肉类食品、乳制品、面包与烘焙、热饮等10个专题展区。来自中国的约600家参展商参展，所展示的谷物、坚果、面食、果蔬、茶叶、咖啡、调料等引起广泛关注。

　　在中国农产品中心展示区的“中国·浙江日”活动上，50多家浙江企业展示了名优茶叶、酒品、饮料、果蔬、菌菇等产品，现场还举行了浙江美食烹饪和品鉴活动。

　　浙江省农业农村厅外经办主任孙奎法介绍说，欧洲特别是德国是浙江农副产品的主要出口目的地之一，浙江一直将科隆国际食品博览会视为进入欧洲市场的重要贸易平台。

　　参加浙江展区活动开幕式的科隆国际展览有限公司国外事业部副总裁丹尼斯·施特克尔表示，人们对中式菜肴和中国文化的兴趣日益浓厚，这为中国食品和饮料出口创造了良好的商业环境。近几届博览会上，中国参展商数量稳定增长，中国食品行业的快速成长令人印象深刻。

　　中国农垦今年首次参加科隆国际食品博览会。据中国农垦经济发展中心副主任陈忠毅介绍，中国农垦本次参展的重点是推介茶叶、咖啡等饮品。他说：“这次参展也是我们践行‘一带一路’倡议、推动农垦对外合作的有益探索，希望通过这次博览会进一步扩大中国农垦品牌的国际影响力。”

　　科隆国际食品博览会始于1951年，现每两年举行一次，是观察全球食品与食品技术发展趋势的窗口。

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责任编辑： 徐海知