新华社南昌2月12日电 题:打造从“猪圈”到“餐桌”的安全链——正邦集团的“制胜之道”
新华社记者郭强
工人们在流水线上紧张地进行着检疫情况确认、生猪屠宰分割、盖章编号配送……元宵节前,记者走进我国农业产业化国家重点龙头企业——正邦集团位于江西省新干县的生猪屠宰厂,只见一片繁忙景象。
“这些生猪均来自我们自己的猪场。”正邦集团董事长林印孙略带自豪地告诉记者,作为一家集生猪养殖、饲料加工、兽药研发等为一体的现代企业集团,近年来,正邦充分发挥集团的产业链优势,牢牢掌控生猪养殖从种猪到饲料再到屠宰的每一个环节,为提升食品安全提供了有力支撑。
今年中央一号文件提出,要深入推进农业供给侧结构性改革。在林印孙看来,深入推进农业供给侧结构性改革,就是要更加重视从源头、从每个环节把控食品安全,生产更多优质、安全、绿色产品,满足消费者不断升级的需求。
他说,随着我国经济的不断发展和公众消费能力的不断提升,人们越来越重视食品安全,这对农业企业来说既是挑战,更是机会。“大家购买力强了,想吃到更健康、更放心的农产品,这给我们企业提供了更多发展空间。”
记者了解到,在对全产业链实现强有力掌控的基础上,正邦集团数年前就开始推广农产品质量安全可追溯体系,在多个基地引入产业标准化和溯源信息化管理系统,打造从“猪圈”到“餐桌”的全程可追溯食品安全产业链。
打开一款名为“邦养猪”的APP,记者轻松查到了正邦各批次生猪的存栏位置、饲喂记录、免疫记录等信息。正邦集团农牧互联网业务负责人黄振平说:“我们想通过‘邦养猪’这个平台打通生猪产业链上的各个环节,构建一个全新的生猪产业生态链,以此保障食品安全,这涉及生猪养殖行业一场比较大的变革。”
走进正邦集团位于江西省吉安县的一家鲜肉直营店,只见很多产品上都贴有条形码。“这些条形码就是猪肉的‘身份证’。”林印孙说,由于他们的猪肉从种猪、饲料、防疫、屠宰分割、冷链运输,最后到市场终端,每一个环节都有记录,消费者购买猪肉后,可以通过标签查询到这些信息,从而吃上放心猪肉。
记者了解到,正邦集团在食品安全方面进行的一系列探索,已越来越多地得到市场认可。
林印孙说,20年前,正邦在江西抚州创业时,年产值仅有600多万元,而2016年,集团总产值已达到620亿元。
“市场的认可让我们更加坚定了自己的发展方向。未来,正邦要继续推进供给侧结构性改革,做绿色安全食品的生产者和供应者。”林印孙说。
-
APP为正风反腐装上电子眼 芙蓉区党风廉政信息系统将升级
除了汇集个人廉政档案外,芙蓉区更创新性地将信息系统变为责任明晰清单。”另外,党风廉政信息系统的功能范围今年也将扩容,从原有要求各街道、单位按月上报相关事宜,扩展到村、社区等末梢机构,管理更细,监督更严。2017-02-10 16:23:31
-
上海正迈向“国际会展之都” 平均每天举办2.4个展览
2016年,上海主要展馆共举办各类展会880个,平均每天2.4个,同比增长3.41%,其中,国际性展览占比达三成以上。2017-02-09 16:14:03
-
火灾后天台汗蒸房全部停业 事发前店家正做18元大促销
“谁会想到汗蒸也会有这样的事”,刘杰庆幸的是,在出事前的十来分钟,因为要赶一个饭局,他走出了这个大门。然后,大火发生了。2017-02-09 09:25:31
-
前11个月 河北国企利润同比增长83河北国企利润同比增长83.2%科技人工智能2016-12-24 12
-
前11个科技人工智能2016-12-24 12
-
前11个月 河北国企利润同比增长83河北国企利润同比增长83河北国企利润同比增长83河北国企利润同比增长83.2%科技人工智能2016-12-24 12
-
共享单车正流行,国外如何鼓励绿色出行?
2017-03-23 08:38:47
-
大学生就业难是缺岗位还是缺自我定位?
2017-03-23 08:20:38
-
勤俭节约是美德,“光盘行动”经验大分享
2017-03-23 08:45:32
-
借"精准扶贫"逼寡妇发生性关系?该彻查
2017-03-23 10:08:58
-
动心了吗?国家鼓励事业单位这类人兼职创业
2017-03-23 10:07:31